Champagne Leclerc Briant

Das Haus Leclerc Briant wurde 1872 von Lucien Leclerc gegründet. 1955 ließ es sich in Épernay nieder und wurde unter der Leitung von Bertrand Leclerc, dem Urenkel des Gründers, und seiner Frau Jacqueline Briant zum Haus Leclerc-Briant. Heute bewirtschaftet das Haus 14 Hektar zertifizierte Bio- und biodynamische Rebflächen, die sich hauptsächlich in den Grand-Cru-Lagen von Mailly und Le Mesnil sowie in den Premier-Cru-Lagen von Hautvillers, Cumières, Bisseuil, Trépail, Rilly-la-Montagne und Villers-Allerand befinden. Das Haus praktiziert eine sanfte, natürliche und schonende Weinbereitung. Die Weine kommen mit einer geringen Dosage oder gar ganz ohne Dosage aus und entfalten so ihren Charakter ungehindert.

Das Sortiment der Leclerc Briant-Cuvées gliedert sich in drei Kategorien. Die „Classiques“ werden auf natürliche Weise assembliert und entfalten ihre Persönlichkeit ungezwungen, wie beispielsweise die Cuvée Brut Réserve – eine Kombination aus Pinot Meunier, der Fruchtigkeit und Rundheit verleiht, Pinot Noir, der für Struktur und Weinigkeit sorgt, und Chardonnay, der einen Hauch von Frische und honigartige Noten beisteuert; sowie der Cuvée Divine Extra Brut, einer Solera, die die Jahrgänge 2004, 2005, 2006, 2007 und 2008 vereint. Eine beeindruckende Aromenpalette. Die „Sélections Parcellaires“ verkörpern die Quintessenz ihres Terroirs und ihres Herkunftsjahres. Die „Spécialités“ zeichnen sich durch ihre originellen, emotionsgeladenen Welten aus, wie beispielsweise die Cuvée Abyss, eine der originellsten Cuvées der Champagne, die ein Jahr lang auf dem Meeresgrund östlich der Insel Ouessant lag.