Champagne Henriot

Champagne Henriot: Exzellenz und Tradition

Champagne Henriot ist ein renommiertes Champagnerhaus mit Sitz in Reims, das 1808 gegründet wurde. Das Haus Henriot ist bekannt für die Finesse und Eleganz seiner Cuvées und verkörpert seit sieben Generationen das Know-how der Champagne sowie die Geschichte dieser Region. Jede Flasche zeugt von der Exzellenz und dem Qualitätsbewusstsein, die dieses historische Haus auszeichnen.

Der Stil von Henriot

Der Stil der Champagner von Henriot ist geprägt von einem hohen Anteil an Chardonnay, der Weine von großer Reinheit und Eleganz hervorbringt. Die Cuvées zeichnen sich durch ihre subtilen Aromen, ihre Frische und ihre Komplexität aus. Dieser einzigartige Stil ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit in jeder Phase der Weinbereitung und spiegelt die Philosophie des Hauses wider: Tradition und Innovation zu verbinden, um außergewöhnliche Champagner zu kreieren. Im Laufe der Jahre hat das Haus nachhaltige Praktiken integriert, die die Umwelt respektieren und gleichzeitig eine einwandfreie Qualität gewährleisten.

Die Weinbereitung

Die Weinbereitung bei Henriot ist eine Kunst, die von der talentierten Kellermeisterin Alice Tetienne geleitet wird. Jede Cuvée ist das Ergebnis einer präzisen Assemblage von Weinen aus den besten Lagen der Champagne. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und vinifiziert, um die ganze Fülle des Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Das Haus legt Wert auf eine lange Reifezeit im Keller, damit die Champagner komplexe Aromen und eine seidige Textur entwickeln können. Auch heute noch werden die historischen Keller des Hauses zur Lagerung der Weine genutzt. Dank ihrer konstanten Luftfeuchtigkeit und Temperatur bieten sie ideale Reifebedingungen.

Die Eigentümerfamilie

Bis 2022 blieb das Haus Henriot ein Familienunternehmen. Im September 2022 fusionierte Artémis Domaines, die Holdinggesellschaft der Familie Pinault, mit Maisons & Domaines Henriot zu einer neuen Gruppe. Im März 2023 verkaufte Artémis Domaines Champagne Henriot an Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC), den Eigentümer der Marke Nicolas Feuillatte, für einen nicht genannten Betrag.

Die Cuvées der Henriot-Reihe

Henriot Brut Souverain

Der Brut Souverain ist eine emblematische Cuvée des Hauses, die Frische und Komplexität vereint. Dieser Champagner eignet sich ideal für alle Anlässe und zeichnet sich durch seine Aromen von weißen Früchten und Blumen aus. Er wird oft als Aperitif empfohlen und passt zu einer Vielzahl von Gerichten.

Henriot Blanc de Blancs

Der Blanc de Blancs ist eine Hommage an den Chardonnay mit Noten von Zitrone, grünem Apfel und weißen Blüten. Seine cremige Textur und sein mineralischer Abgang machen ihn zur perfekten Wahl für Liebhaber raffinierter Champagner. Diese Cuvée wird besonders für ihre Fähigkeit geschätzt, Meeresfrüchte und Fischgerichte zu verfeinern.

Henriot Rosé

Der Rosé von Henriot ist eine harmonische Verbindung von Pinot Noir und Chardonnay mit Aromen von roten Früchten und einem frischen, eleganten Geschmack. Er passt perfekt zu einer Mahlzeit oder zur Feier eines besonderen Anlasses und ist auch ideal zu Desserts mit roten Früchten.

Henriot Millésimé

Der Millésimé ist eine prestigeträchtige Cuvée, die nur in den besten Jahren hergestellt wird. Jeder Jahrgang spiegelt die einzigartigen Eigenschaften des Erntejahres wider und bietet Champagner von großer Tiefe und Komplexität. Liebhaber von Jahrgangsweinen werden die Struktur und Langlebigkeit dieser Weine zu schätzen wissen, die sich perfekt für besondere Momente genießen lassen.

Henriot Cuvée Hemera

Die Cuvée des Enchanteleurs, heute Cuvée Hemera, ist das Juwel des Hauses Henriot. Sie wird aus den besten Crus hergestellt und mindestens zehn Jahre lang gereift. Diese Cuvée bietet eine reichhaltige Aromenpalette und einen außergewöhnlich langen Abgang, perfekt für besondere Anlässe. Sie wird oft zu delikaten Speisen und Gerichten der Haute Cuisine serviert.

Die Preise für Champagner von Henriot

Das Champagner-Sortiment von Henriot bietet Optionen für jedes Budget, von erschwinglichen Cuvées wie dem Brut Souverain bis hin zu prestigeträchtigen Cuvées wie der Cuvée Hemera. Die Preise variieren je nach Seltenheit und Qualität der einzelnen Cuvées und garantieren ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für jede Flasche. So ist der Brut Souverain beispielsweise für etwa 35-40 € erhältlich, während Prestige-Cuvées wie die Cuvée Hemera mehrere hundert Euro kosten können, was ihre Exklusivität und außergewöhnliche Qualität widerspiegelt.

Die DNA des Hauses Henriot

Die Seele des Champagnerhauses Henriot liegt in der Herstellung seiner Grands Blancs. Ein Großteil seiner Cuvées sind Premiers und Grands Crus aus den besten Chardonnay-Lagen. Die Weine des Hauses Henriot stammen aus den Böden der Champagne, wo die Kreide am reichhaltigsten und reinsten ist und ihnen eine besondere Mineralität verleiht. Der Cuve 38 repräsentiert am besten die frische und intensive Reife der Grands Blancs de Champagne. Im Hause Henriot steht die Cuvée Blanc de Blancs ganz im Zeichen des Genusses: üppig und rein.

Die Assemblage der Henriot-Flaschen

Absolute Ausgewogenheit ist das Leitmotiv der Familie Henriot, um ihren Kunden die besten Flaschen zu bieten. Diese feine Balance beruht auf dem schwierigen Gleichgewicht zwischen den besten Rebsorten und den besten Lagen. Jede Assemblage des Hauses Henriot ist so zusammengestellt, dass sie die Kraft der Terroirs der Champagne zum Ausdruck bringt. In diesem Sinne harmoniert die Struktur des Pinot Noir mit der strahlenden Eleganz des Chardonnay. Darüber hinaus haben die Reserveweine einen bedeutenden Anteil an jeder nicht Jahrgangs-Cuvée von Henriot, wobei jeder von ihnen seine eigene Ausdruckskraft hat.