Der Brut Souverain von Champagner Henriot ist ein wahres Juwel an Eleganz und Komplexität. Er verkörpert perfekt den Stil des Hauses Henriot. Dieser Champagner in Magnumflasche und Etui zeichnet sich durch seine strahlende Frische und seine reichen aromatischen Noten aus und ist damit der perfekte Begleiter für einen Aperitif oder ein raffiniertes Essen.
Die Herstellung des Champagners Brut Souverain Henriot
Die Herstellung der Cuvée Brut Souverain Henriot basiert auf einer Assemblage aus 45 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 15 % Meunier. Diese drei für die Champagne typischen Rebsorten werden aus 29 verschiedenen Crus ausgewählt, von denen jeder dem Wein seine Einzigartigkeit verleiht. Etwa 50 bis 70 % der Weine stammen aus dem laufenden Jahr, während 30 bis 50 % aus Reserveweinen stammen, die sorgfältig gelagert werden, um die Assemblage zu bereichern.
Die mindestens dreijährige Reifung in den Kellern des Hauses Henriot ermöglicht es den Aromen, sich zu entfalten und zu harmonisieren, wodurch ein Wein von großer Komplexität entsteht. Der Dosage von weniger als 7 g/l garantiert Finesse und Leichtigkeit.
Verkostung der Cuvée
Farbe
DerBrut Souverain zeichnet sich durch eine goldene, glänzende Farbe und eine feine, anhaltende Perlage aus.
Nase
Die Nase ist ein wahres Bouquet von Aromen, das Noten von Zitruskeksen, Steinobst und einen subtilen Hauch von Rauch offenbart, der für zusätzliche Komplexität sorgt.
Gaumen
Am Gaumen offenbart dieser Champagner in der Magnumflasche eine volle, geradlinige und elegante Struktur, in der die Frische dominiert, unterstützt von Aromen roter Früchte und einem salzigen Abgang mit einer leicht kreidigen Note.
Servierempfehlungen
- Canapés mit Räucherlachs
- Blini mit Avocadocreme
- Käse-Gougères
- Trüffelrisotto
- Gebratener Hummer
- Geflügel mit Morcheln
- Zitrusfrüchtekuchen
- Himbeer-Macarons
- Zitronen-Basilikum-Sorbet
Der Preis für den Brut Souverain Henriot
Der Preis für den Brut Souverain Henriot in Magnumflasche und Geschenkverpackung beträgt 101,95 €. Dieser Champagner, reich an Geschichte und Aromen, ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen hochwertigen Champagner zu einem wettbewerbsfähigen Preis suchen.
Bewertungen zum Brut Souverain Henriot
Die Bewertungen zur Cuvée Brut Souverain Henriot sind durchweg positiv. Die Kunden schätzen besonders seine aromatische Komplexität und Frische, die ihn zu einem Champagner für viele Anlässe machen. Weitere Bewertungen zu dieser Cuvée finden Sie auf Plus-de-bulles.com.
Lagerung dieses Champagners
Um diesen Champagner unter optimalen Bedingungen zu lagern, wird empfohlen, ihn an einem kühlen, lichtgeschützten Ort bei einer konstanten Temperatur von etwa 10-12 °C zu lagern. In der Magnumflasche lässt sich der Brut Souverain Henriot perfekt lagern und entfaltet mit der Zeit seine Aromen.
Erstaunliche Anekdote
Wussten Sie, dass die Cuvée Brut Souverain die erste Cuvée ist, die vom Haus Henriot hergestellt wurde? Seit ihrer Kreation im Jahr 1808 verkörpert sie die Essenz des Hauses, wobei jedes Detail ihrer Herstellung mit besonderer Sorgfalt berücksichtigt wird. Darüber hinaus enthält jede Flasche Brut Souverain einen Anteil an Reserveweinen, von denen einige seit mehreren Jahrzehnten gelagert werden, was diesem Champagner eine einzigartige Tiefe und Fülle verleiht. Ein wahrer Schatz für Liebhaber großer Champagner.

