Henriot

Brut Souverain | Magnum 150 cl - Etui

Produktbeschreibung

Die Cuvée Brut Souverain des Champagners Henriot ist ein wahres Juwel der Eleganz und Komplexität. Sie verkörpert den Stil des Hauses Henriot perfekt. Dieser Champagner in Magnum und Etui zeichnet sich durch seine strahlende Frische und reichen aromatischen Noten aus, was ihn zum perfekten Begleiter für einen Aperitif oder ein raffiniertes Essen macht.

Die Herstellung des Champagners Brut Souverain Henriot

Die Herstellung der Cuvée Brut Souverain Henriot basiert auf einer Assemblage von 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 15% Meunier. Diese drei emblematischen Rebsorten der Champagne werden aus 29 verschiedenen Crus ausgewählt, von denen jede ihre eigene Note zum Wein beiträgt. Etwa 50 bis 70% der Weine stammen aus dem aktuellen Jahr, während 30 bis 50% aus Reserveweinen stammen, die sorgfältig aufbewahrt werden, um die Assemblage zu bereichern.

Die mindestens 3-jährige Reifung in den Kellern des Hauses Henriot ermöglicht es den Aromen, sich zu entwickeln und zu harmonisieren, was zu einem Wein von großer Komplexität führt. Die Dosage, weniger als 7g/L, gewährleistet Finesse und Leichtigkeit.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Die Farbe des Brut Souverain zeichnet sich durch einen goldenen, strahlenden Farbton und eine feine, anhaltende Perlage aus.

• Nase

  Die Nase ist ein wahres aromatisches Bouquet, das Noten von Zitruskeksen, Steinobst und eine subtile Note von Rauch offenbart, die zusätzliche Komplexität verleiht.

• Mund

  Im Mund offenbart dieser Champagner in Magnum eine breite, gerade und elegante Struktur, in der die Frische dominiert, unterstützt durch Aromen von roten Früchten und einem salivierenden Abgang, der durch eine leichte kreidige Note gekennzeichnet ist.

Empfehlungen für Kombinationen

Aperitif-Häppchen

• Canapés mit geräuchertem Lachs
• Blinis mit Avocadocreme
• Käse-Gougères

Gerichte

• Trüffelrisotto
• Gebratener Hummer
• Geflügel mit Morcheln

Desserts

• Zitrustarte
• Himbeer-Macarons
• Zitronen-Basilikum-Sorbet

Der Preis der Cuvée Brut Souverain Henriot

Der Preis der Cuvée Brut Souverain Henriot in Magnum und Etui beträgt 91,95 €. Dieser Champagner, reich an Geschichte und Aromen, ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen hochwertigen Champagner zu einem wettbewerbsfähigen Preis suchen.

Die Bewertungen der Cuvée Brut Souverain Henriot

Die Bewertungen der Cuvée Brut Souverain Henriot sind einstimmig positiv. Kunden schätzen insbesondere ihre aromatische Komplexität und Frische, die sie zu einem Champagner machen, der für viele Anlässe geeignet ist. Sie können mehr Bewertungen dieser Cuvée auf Plus-de-bulles.com lesen.

Diesen Champagner aufbewahren

Um diesen Champagner unter den besten Bedingungen aufzubewahren, wird empfohlen, ihn an einem kühlen, dunklen Ort mit einer konstanten Temperatur von etwa 10-12°C zu lagern. In Magnum bewahrt die Cuvée Brut Souverain Henriot sich perfekt und entwickelt ihre Aromen im Laufe der Zeit.

Überraschende Anekdote

Wussten Sie, dass die Cuvée Brut Souverain die erste Cuvée war, die vom Haus Henriot kreiert wurde? Seit ihrer Schöpfung im Jahr 1808 verkörpert sie das Wesen des Hauses, mit besonderer Aufmerksamkeit für jedes Detail ihrer Herstellung. Darüber hinaus enthält jede Flasche Brut Souverain einen Teil Reserveweine, einige davon über mehrere Jahrzehnte aufbewahrt, was diesem Champagner eine einzigartige Tiefe und Fülle verleiht. Ein wahrer Schatz für Liebhaber großer Champagner.