Der Champagner L'Inattendue 2018 Henriot offenbart eine beeindruckende Mineralität und präzise Aromen, perfekt für Chardonnay-Liebhaber, die einen einzigartigen Genussmoment suchen.
Die Herstellung des Champagners L'Inattendue 2018 Henriot
Die Cuvée L'Inattendue 2018 ist ein Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay aus dem Grand Cru-Terroir Chouilly im Herzen der Côte des Blancs hergestellt wird. Dieses prestigeträchtige Terroir zeichnet sich durch seine reine Kreide aus, die dem Wein eine außergewöhnliche Mineralität verleiht. Die sorgfältig ausgewählten Trauben stammen von Reben mit idealer Lage.
Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Mineralität der Trauben zu bewahren. Die Reifung dauert mindestens 4 Jahre in den kühlen Kellern des Hauses und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Die auf 2 g/l reduzierte Dosage (Extra Brut) unterstreicht die Reinheit und Eleganz dieser einzigartigen Cuvée.
Der Jahrgang 2018
Das Jahr 2018 war geprägt von optimalen Wetterbedingungen in der Champagne. Auf einen kühlen Winter folgte ein milder, feuchter Frühling, gefolgt von einem heißen, sonnigen Sommer. Diese Bedingungen ermöglichten eine perfekte Reifung der Trauben und führten zu vollmundigen, ausgewogenen Weinen. Die sorgfältig durchgeführte Lese brachte Chardonnays von vorbildlicher Finesse und Präzision hervor.
Verkostung der Cuvée
Farbe
Die Farbe der Cuvée L'Inattendue 2018 glänzt in einem blassen Gold mit funkelnden Reflexen, unterstrichen von einer feinen und regelmäßigen Perlage.
Nase
Die Nase öffnet sich mit Noten von frischer Zitrone und weißen Blüten, angereichert durch eine kreidige Mineralität und einen Hauch von Minze.
Gaumen
Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und geradlinig. Die Zitrusaromen vermischen sich mit einer kreidigen Textur und sorgen für einen langen, luftigen Abgang von großer Präzision.
Servierempfehlungen
- Frische Austern mit Zitrone
- Tartar von der Dorade mit Yuzu
- Blini mit Räucherlachs und Dill
- Gebratenes Seebarschfilet mit Zitrusfrüchten
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- In Zitronenbutter gebratene Jakobsmuscheln
- Zitronentarte mit Baiserhaube
- Champagner-Eis-Soufflé
- Zitronen-Macarons
Der Preis für eine Flasche L'Inattendue 2018 Henriot
Der Preis pro Flasche L'Inattendue 2018 - Champagner Henriot beträgt 96,95 €. Diese Cuvée spiegelt das außergewöhnliche Know-how des Champagnerhauses Henriot sowie die strenge Auswahl der Grand-Cru-Chardonnays aus Chouilly wider. Eine Cuvée von seltener Finesse, ideal für Kenner.
Bewertungen zur Cuvée L'Inattendue 2018 Henriot
Kenner schätzen die Eleganz und aromatische Präzision von L'Inattendue 2018. Weitere Informationen finden Sie in den Bewertungen zur Cuvée L'Inattendue 2018 – Champagner Henriot.
Lagerung dieses Champagners
Um die Qualität dieser Cuvée zu bewahren, wird empfohlen, sie an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur zwischen 10 und 12 °C zu lagern. Dieser Champagner hat ein Lagerpotenzial von 10 bis 15 Jahren, wodurch sich seine Aromen weiter verfeinern können.
Der Stil von Henriot
Der Stil von Henriot, der von Kellermeisterin Alice Tétienne geprägt wird, vereint Reinheit und Komplexität. Jede Cuvée spiegelt die Exzellenz des Terroirs der Champagne und das Engagement für außergewöhnliche Weine wider.
