Champagne Joseph Perrier

Das Haus Joseph Perrier ist ein familiengeführtes, unabhängiges Champagnerhaus mit Sitz in Châlons-en-Champagne. Seit zwei Jahrhunderten folgt eine Generation der nächsten – vom Vater an den Sohn oder an einen Cousin. Sie führen das außergewöhnliche Abenteuer fort, das 1825 von dem Gründerduo Vater und Sohn, François-Alexandre und Joseph Perrier, ins Leben gerufen wurde. Das Haus Joseph Perrier besitzt 23 Hektar Rebfläche, die ideal an den Hängen am Ufer der Marne gelegen sind. Durch eine sorgfältige Auswahl und die Lese von Hand in kleine Körbe wird das Beste aus den Trauben gewonnen, um die Zartheit und Qualität der Beeren zu bewahren. Das Ziel ist es, den Charakter des Terroirs originalgetreu wiederzugeben.

Die Flaggschiff-Cuvée ist der emblematische „Cuvée Royale Brut“. Er zeichnet sich durch seine Zartheit und Frische aus. Es ist eine Cuvée, die wie geschaffen für den Aperitif ist. Etwas weiter im Sortiment finden wir den „Cuvée Royale Blanc de Blancs“, dessen Perlage unglaublich fein ist. Schließlich gehört unter den nicht jahrgangsgebundenen Cuvées die Cuvée Royale Rosé aufgrund ihrer Eleganz und ihrer schönen fruchtigen Noten zu den Favoriten des Teams von „Plus de Bulles“. Die Cuvée Joséphine schließlich verkörpert das gesamte Know-how des Hauses. Es handelt sich um eine außergewöhnliche Cuvée, die sich durch ihre Fülle und ihre einzigartige Tiefe auszeichnet. Sie wird aus den besten Terroirs des Hauses gekeltert.