Der Brut R von Ruinart vereint 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir, um einen Champagner zu erhalten, der perfekt zwischen Frische und Fruchtigkeit ausbalanciert ist.
Diese Cuvée wird in einer wunderschönen Luxusschatulle geliefert.
Der R von Ruinart kleidet sich in eine goldgelbe Robe mit glänzenden Reflexen.
Seine Bläschen sind fein und lebhaft, mit einer dichten Brause.
In der Nase bietet der R de Ruinart eine schöne Frische, dann öffnet er sich mit Birnenaromen und Noten von Haselnuss und Mandeln.
In der zweiten Nase sind es blumige Noten, die sich abheben, bevor sie von süßeren Aromen abgelöst werden, die an Brioche und Gebäck erinnern.
Am Gaumen ist es ein lebhafter, ausgewogener, runder und fleischiger Champagner mit Aromen von reifen Früchten (Reineclaude und weißer Pfirsich).
Der Abgang bietet einen schönen Nachhall und verlängert die Verkostung auf köstliche Weise.
Meinung des Leitfaden