Die Grande Cuvée 172e édition des Champagners Krug ist eine wahre Ode an die Großzügigkeit und Finesse. Dieser ikonische Champagner, der aus Trauben aus elf verschiedenen Jahren hergestellt wird, zeichnet sich durch seine reichen Aromen und seine bemerkenswerte Komplexität aus. Die perfekte Cuvée, um ein Gourmetessen zu vervollkommnen.
Die Herstellung des Champagners Grande Cuvée 172e édition Krug
Die Grande Cuvée 172e édition besteht aus 146 Weinen aus 11 Jahrgängen zwischen 1998 und 2016. Dieser einzigartige Champagner vereint die emblematischen Rebsorten der Champagne: 44 % Pinot Noir, 36 % Chardonnay und 20 % Meunier. Diese Assemblage unterstreicht das einzigartige Know-how des Hauses Krug.
Der Jahrgang 2016, der den Mittelpunkt dieser Cuvée bildet, war geprägt von einem regnerischen Frühling und einem heißen Spätsommer, wodurch Trauben von außergewöhnlicher Qualität heranreifen konnten. Dieser Charakter wurde durch die Zugabe von Reserveweinen aus der önologischen Bibliothek von Krug, die 42 % der Assemblage ausmachen, noch verstärkt. Sie verleihen dieser Edition Tiefe und Fülle.
Nach siebenjähriger Reifung in den Gewölbekellern des Hauses hat die Grande Cuvée 172e édition eine außergewöhnliche Reife erreicht. Ihr geringer Zuckergehalt unterstreicht ihre aromatische Fülle und Eleganz.
Verkostung der Cuvée
Farbe
Die Grande Cuvée 172e édition präsentiert sich in einem strahlenden Hellgold, das durch eine lebhafte und anhaltende Perlage erhellt wird.
Nase
Die Nase offenbart eine komplexe Aromenpalette: weiße Blüten, kandierte Zitrusfrüchte, Marzipan und eine köstliche Note von Lebkuchen.
Gaumen
Am Gaumen ist die Fülle bemerkenswert. Aromen von Haselnuss, Brioche und Honig vermischen sich harmonisch zu einem langen, lebhaften Abgang, der von einer salzigen Mineralität geprägt ist.
Serviervorschläge
- Canapés mit Jabugo-Schinken
- Seezungenstreifen
- Blini mit Kaviar
- Gebratener Steinbutt mit Trüffeln
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Gegrillter Hummer mit Zitronenbutter
- Zitronen-Käsekuchen
- Karamellisierte Tarte Tatin
- Karottenkuchen mit Frischkäse-Glasur
Der Preis für eine Flasche Grande Cuvée 172e édition Krug
Der Preis für eine Flasche Grande Cuvée 172e édition Krug beträgt 267,95 €. Diese Cuvée, die mehr als 20 Jahre sorgfältiger Arbeit repräsentiert, bietet eine außergewöhnliche Qualität und eine gewisse Rarität.
Bewertungen zur Grande Cuvée 172e édition Krug
Champagnerliebhaber lobendie perfekte Balance zwischen Frische, Fülle und Komplexität dieser Cuvée. Ihre Eleganz und ihr langer Abgang machen sie zu einer Referenz unter den außergewöhnlichen Champagnern. Lesen Sie die Bewertungen zur Grande Cuvée 172e édition Krug, um mehr zu erfahren.
Lagerung dieses Champagners
Um die ganze Fülle der Grande Cuvée 172e édition Krug zu bewahren, lagern Sie ihn liegend in einem kühlen Keller bei 10 bis 12 °C. Er kann sofort getrunken werden oder noch 10 bis 15 Jahre lang weiter reifen.
Der Stil von Krug
Der Stil von Krug basiert auf einer einzigartigen Philosophie: jedes Jahr die großzügigste Cuvée zu kreieren. Unter der visionären Leitung von Julie Cavil setzt das Haus weiterhin neue Maßstäbe in Sachen Exzellenz und macht jede Flasche Krug zu einem Unikat.
