Champagne Elemart Robion

Im Herzen des Ardre-Tals, im Dorf Lhéry, befindet sich das Weingut Elemart Robion. Catherine und Thierry Robion geben ihre Liebe zum Land und zum Wein an ihre Kinder weiter, insbesondere an ihren Sohn Eloi. Sie bewirtschaften 4,5 Hektar Rebfläche nach den Grundsätzen des ökologischen Weinbaus auf den Terroirs von Lhéry und Courtagnon, die hauptsächlich mit Meunier bepflanzt sind. Eine für das Ardre-Tal charakteristische Rebsorte, die hier ideale Bedingungen vorfindet, um sich zu entfalten, und einen von Genuss und Frucht geprägten Stil bietet. An zweiter Stelle steht der Chardonnay, der Finesse, Frische und Eleganz beisteuert. Hinzu kommt ein kleiner Anteil an Pinot Noir und Petit Meslier.

Im Sortiment der Bio-Champagner von Elemart Robion finden Sie die Cuvée VB 03, eine Mischung aus 70 % Pinot Meunier, 20 % Chardonnay und 10 % Pinot Noir. Ein fruchtiger und ausdrucksstarker Champagner, getragen von einer schönen Mineralität. Aber auch Jahrgangs-Cuvées wie die Cuvée 60/40, ein sehr delikater und subtiler Champagner aus 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Meunier; oder die Cuvée Les Monets, ein sehr fruchtiger Champagner aus 100 % Pinot Meunier.