Champagne Jacques Chaput

Die Familie Chaput umfasst acht Generationen von Winzern. Ihr Weinberg in Arrentières am rechten Ufer der Aube erstreckt sich über 14 Hektar und besteht hauptsächlich aus Pinot Noir und Chardonnay. Ein Terroir, das Cuvées mit viel Frische und sehr fruchtigen Aromen hervorbringt. Jason und Jacky Chaput keltern mit Talent und Leidenschaft Cuvées von höchster Qualität, die regelmäßig ausgezeichnet werden.

Die Cuvée Brut Tradition ist die erste der Reihe. Es ist ein ausgewogener und schmeichelhafter Champagner, der durch seine Kraft und seine Weinigkeit überrascht. Dann gibt es noch die Cuvée Excellence, einen eleganten und frischen Extra Brut mit einer schönen aromatischen Komplexität. Es folgen die sortenreinen Cuvées Blanc de Blancs, der sich mit Finesse, Eleganz und Raffinesse ausdrückt, und Blanc de Noirs, der Frische, Finesse und einen langen Abgang offenbart. Die Domaine Jacques Chaput zeichnet sich aber auch durch einzigartige Cuvées aus, wie die Cuvée Le Mythic, der beim Degorgieren kein Likör zugesetzt wurde, und die Cuvée Authentic, die in Eichenfässern gereift ist.