Jacques Chaput
Le Mythic | Flasche 75 cl
Der Mythic ist eine außergewöhnliche Cuvée von Jacques Chaput, die das Streben nach Reinheit und Authentizität verkörpert. Dieser Brut Nature ohne Dosage wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus dem lehm- und kalkhaltigen Terroir des Kimméridgium hergestellt und ist ein seltener, komplexer und ausdrucksstarker Champagner, der perfekt für Liebhaber geradliniger und intensiver Champagner geeignet ist.
Alle unsere Champagner werden bei geregelter Temperatur gelagert.
Ab 5,99 € in Deutschland und 5,99 € in Europa. KostenloseLieferung in Paket-Stelle ab 350 €
Per Visa-Karte, MasterCard und Banküberweisung
Lassen Sie eine kurze Nachricht in Ihrem Paket
Produktbeschreibung
Der Mythic ist eine außergewöhnliche Cuvée von Jacques Chaput, die das Streben nach Reinheit und Authentizität verkörpert. Dieser Brut Nature ohne Dosage wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus dem lehm- und kalkhaltigen Terroir des Kimméridgium hergestellt und ist ein seltener, komplexer und ausdrucksstarker Champagner, der perfekt für Liebhaber geradliniger und intensiver Champagner geeignet ist.
Ein Blanc de Blancs mit ausgeprägter Identität
Die Cuvée Le Mythic stammt aus der Ernte 2010, wurde 2011 in Flaschen abgefüllt und anschließend 13 Jahre lang in den Kellern des Hauses Jacques Chaput auf Latten gereift. Diese lange Reifezeit bringt die Fülle und Tiefe des Chardonnay zur Geltung, ohne seine mineralische Frische zu beeinträchtigen. Der Wein erhielt beim Degorgieren keinen Likörzusatz (Dosage 0 g/l), was die Präzision und Eleganz des Ganzen unterstreicht.
Mit dieser Cuvée setzt das Haus Chaput ein klares Zeichen: ein rassiger, ehrlicher Champagner mit bewusst brutem Stil. Sein Name, Le Mythic, sowie das von François I. entlehnte Salamander-Emblem spiegeln den Wunsch wider, „das gute Feuer” zu nähren und „das schlechte” zu löschen, sowohl im Weinberg als auch im Keller.
Verkostung der Cuvée
Farbe
Die Farbe der Cuvée Le Mythic ist hellgoldgelb, glänzend, mit subtilen grünen Reflexen.
Nase
Die Nase ist raffiniert und ausdrucksstark mit Notenvon Zitrusfrüchten, Brioche undgerösteten Mandeln.
Gaumen
Am Gaumen bietet der Wein eine cremige Perlage und sehr feine Bläschen. Die Struktur ist ausgewogen, lang anhaltend, mit einem geradlinigen und eleganten Abgang.
Servierempfehlungen
- Jakobsmuscheltartar
- Sushi und Maki
- Toasts mit Frischkäse und Zitrusfrüchten
- Seebarschfilet mit kandierter Zitrone
- Foie gras-Terrine
- Geflügel mit Kräutern und knackigem Gemüse
- Hartkäse
- Zitronen-Pavlova
- Pochierte Birne mit Honig
Der Preis für den Champagner Le Mythic Jacques Chaput
Der Preis für eine Flasche Champagner Le Mythic Jacques Chaput beträgt 45,95 €. Dieser Blanc de Blancs Brut Nature, der lange auf Latten gereift ist, wird Liebhaber einzigartiger und ausgeprägter Champagner begeistern.
Bewertungen zur Cuvée Le Mythic
Liebhaber loben die Präzision und Geradlinigkeit dieser Cuvée sowie ihre aromatische Komplexität. Viele begrüßen die gewagte Wahl einer Dosage Null und einer langen Reifung. Lesen Sie die Bewertungen zur Cuvée Le Mythic.
Lagerung und Servierempfehlung
Der Champagner Le Mythic kann sofort getrunken werden oder noch 2 bis 3 Jahre gelagert werden, um seine Patina weiter zu verfeinern. Servieren Sie ihn zwischen 7 und 10 °C in einem Tulpenglas, um alle seine Nuancen zur Geltung zu bringen.
Probe
Von Patrick BorrasFarbe
Der Mythic ist ein Champagner mit starker Persönlichkeit. Er hat eine goldgelbe Farbe mit strohgelben Reflexen. Er ist klar und mit feinen, zarten Perlen durchzogen.
Nase
In der Nase ist dieser Wein sehr blumig und entwickelt Aromen von weißen Blüten, Garrigue, frischer Verbena und Maiglöckchen. Die Nase ist aufgrund ihrer aromatischen Frische sehr angenehm und wird durch Zitrusaromen (Zitrone) abgerundet.
Mund
Am Gaumen ist der Auftakt angenehm, mit einer schönen Ausgewogenheit, Finesse und viel Frische. Am Gaumen entdeckt man ausgeprägte Zitrusnoten von strahlender Reinheit, die durch sehr angenehme, runde und liebliche Noten ausgeglichen werden.
Dienst
Dieser Champagner eignet sich perfekt als Aperitif, aber auch als Begleiter zu einem ganzen Menü. Ich empfehle, ihn bei einer Temperatur von 8/9 °C zu servieren. Der Mythic von Jacques Chaput ist einer meiner Lieblingschampagner!
Chef-Sommelier
Von Pierre Gagnaire
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des Bar
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Tank aufgewachsen
Malolaktische Gärung:
Erfüllt
Dosage:
Brut Nature (0 gr/l)
Weinprobe
Aromen:
FloralFruchtig
Accords:
Ideal als Aperitif
Betriebstemperatur:
10°C
Höhepunkt
20242026
(Höhepunkt)2029
Die Meinung der Kunden
| 33% | (3) | ||
| 33% | (3) | ||
| 22% | (2) | ||
| 11% | (1) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
Die Meinungen über dieses Cuvée
- 27. Mai 2021Jacques F.Le Mythic - nackt - flasche 75 cl
- 1. Dezember 2020Sebastien C.Le Mythic - nackt - flasche 75 cl
- 16. Mai 2020Charles O.Le Mythic - nackt - flasche 75 cl
- 30. April 2020Stéphane C.Le Mythic - nackt - flasche 75 cl
- 11. Februar 2020Quentin d.Le Mythic - nackt - flasche 75 cl
- 1. Februar 2016Fabrice L.Le Mythic - nackt - flasche 75 cl
- 6. Juni 2014François H.Le Mythic - nackt - flasche 75 cl
- 7. April 2014Thierry c.Le Mythic - nackt - flasche 75 cl
- 21. Oktober 2013Lagorio G.Le Mythic - nackt - flasche 75 cl
Jacques Chaput Le Mythic : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des bar |
| ↕️ Dosierung | Natursekt |
| 💡 Art des Champagners | Blanc de blancs |
| ⏳ Weinausbau | Im tank gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Chardonnay |
Meinung des Leitfaden