Sicherlich die berühmteste Cuvée aus dem Hause Ruinart. Der Blanc de Blancs Ruinart ist ein wahnsinnig eleganter Champagner, eine feine, zarte Cuvée, die sich ideal als Aperitif eignet.
Diese Cuvée, die aus Chardonnay-Trauben aus den besten Lagen der Champagne hergestellt wird, wird durch ihre Flasche, die eine exakte Nachbildung der Flaschen aus dem Zeitalter der Aufklärung ist, veredelt.
Der Blanc de Blancs aus dem Hause Ruinart ist ein leuchtender Champagner mit einer wunderschönen blassgoldenen Farbe.
Es ist ein Champagner mit einer extrem feinen Nase.
Der Ruinart Blanc de Blancs entwickelt im Mund Geschmeidigkeit und Rundheit.
Am Gaumen findet man diese Feinheit wieder, die durch Noten von Brioche und Honig und eine schöne allgemeine Frische noch verstärkt wird.
Der Blanc de Blancs von Ruinart ist ein Champagner, den man am besten kühl bei 8°/9° trinkt.


Meinung des Leitfaden