Der Champagner Ruinart Blanc de Blancs in der Magnumflasche ist die emblematische Cuvée des Hauses Ruinart, die in einem großzügigen Format zur Geltung kommt. Dieser ausschließlich aus Chardonnay hergestellte Magnum offenbart die ganze Frische, Eleganz und Rundheit, die für diese Vorzeigerebsorte charakteristisch sind. Seine fruchtigen Noten und seine aromatische Komplexität passen perfekt zu einem Aperitif oder einem raffinierten Essen.
Die Herstellung des Champagners Blanc de Blancs Ruinart in Magnumflaschen
Der Ruinart Blanc de Blancs in Magnumflasche symbolisiert die Leidenschaft des Champagnerhauses Ruinart für den Chardonnay. Er stammt aus etwa dreißig sorgfältig ausgewählten Lagen, die hauptsächlich in den Terroirs der Côte des Blancs liegen. Die Trauben werden bei der Lese sorgfältig sortiert, um nur die besten zu behalten. Die alkoholische Gärung erfolgt in thermoregulierten Edelstahltanks, um die Reinheit und Lebendigkeit des Chardonnay zu bewahren. Anschließend erfolgt eine malolaktische Gärung, um die Weine zu mildern und ihnen eine cremige Textur zu verleihen. Nach 2 bis 3 Jahren Reife im Keller erhält der Blanc de Blancs in der Magnumflasche eine einzigartige aromatische Komplexität, die sich durch eine subtile Dosage von 7 g/l auszeichnet, die die Frische und Rundheit dieser Cuvée perfekt ausgleicht.
Verkostung der Cuvée
Farbe
Das brillante Bouquet des Ruinart Blanc de Blancs in der Magnumflasche zeichnet sich durch eine schöne, leuchtend goldene Farbe aus, die durch subtile grüne Reflexe bereichert wird, ein Zeichen für die Jugend und Frische des Weins. Das Magnumformat betont die Finesse der Perlage, die eine anhaltende Perlenkranz bildet und jedem Glas einen Hauch von Raffinesse verleiht.
Nase
Die Nase dieses Champagners ist intensiv und raffiniert und offenbart bereits beim Öffnen Aromen von frischen Früchten wie grünem Apfel und Aprikose. Mit zunehmender Belüftung entfalten sich blumige Noten und ein Hauch von milden Gewürzen, die eine zusätzliche aromatische Komplexität verleihen, die sich mit der Zeit wunderbar entwickelt.
Gaumen
Am Gaumen bietet der Ruinart Blanc de Blancs in der Magnumflasche eine umhüllende und zugleich zarte Textur mit cremiger Perlage. Die köstlichen Noten von Zitrone, Grapefruit und exotischen Früchten werden von einer belebenden Frische unterstrichen. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen lebendigen Eindruck, der angenehm am Gaumen nachklingt.
Die Vorteile der Magnumflasche
Die Magnumflasche mit 1,5 Litern Champagner, was zwei Flaschen entspricht, bietet mehrere nicht zu vernachlässigende Vorteile. Erstens altert Champagner in Magnumflaschen aufgrund seines größeren Volumens langsamer, wodurch die Aromen besser erhalten bleiben und eine harmonischere Reifung erfolgt. Dieses Format ist ideal für besondere Anlässe, da es etwa 12 Gläser füllt und sich somit perfekt für Feiern und festliche Anlässe eignet. Darüber hinaus macht eine Magnumflasche auf dem Tisch immer Eindruck und verleiht jedem Empfang einen Hauch von Prestige und Großzügigkeit.
Empfehlungen
- Canapés mit Räucherlachs und Dillcreme
- Barsch-Tartar mit Zitrusfrüchten
- Frischkäsehäppchen mit Kräutern
- Jakobsmuschel-Carpaccio mit Olivenöl und Limette
- Cremiges Risotto mit grünem Spargel
- Gegrillter Fisch mit knackigem Gemüse
- Zitronentörtchen mit Baiserhaube
- Passionsfruchtsorbet
- Leichte Mousse aus weißer Schokolade
Der Preis für Blanc de Blancs Ruinart in Magnumflasche
Der Preis für eine Magnumflasche Blanc de Blancs Ruinart beträgt 191,89 €. Dieser Preis spiegelt die außergewöhnliche Qualität dieser Cuvée wider, die eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität bietet und gleichzeitig die Vorteile des Magnumformats nutzt, das sich ideal für Momente des Genusses und der Feierlichkeiten eignet.
Bewertungen zum Blanc de Blancs Ruinart in Magnumflasche
Champagnerliebhaber schätzen den Blanc de Blancs Ruinart in Magnumflaschen wegen seiner Finesse, Eleganz und perfekten Ausgewogenheit. Sie schätzen besonders seine aromatische Frische und die Reinheit seiner Aromen, die oft als perfekt für besondere Anlässe beschrieben werden. Dieser Champagner ist bekannt für seine Fähigkeit, fruchtige und blumige Noten auf subtile Weise zu verbinden und so ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Weitere Meinungen finden Sie auf unserer Seite mit Bewertungen zum Blanc de Blancs Ruinart in Magnumflaschen.
Lagerung dieses Champagners
Um den Blanc de Blancs Ruinart in Magnumflaschen unter optimalen Bedingungen zu lagern, wird empfohlen, ihn an einem kühlen, dunklen und lichtgeschützten Ort aufzubewahren. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10 und 12 °C. Dank seiner exklusiven Chardonnay-Assemblage kann dieser Champagner mehrere Jahre (7 bis 10 Jahre) gelagert werden, wodurch der Wein komplexere Aromen entwickeln und mit der Zeit an Tiefe gewinnen kann.
Der Stil von Ruinart
Das Haus Ruinart ist bekannt für seinen feinen Stil, bei dem Chardonnay in den Assemblagen dominiert. Diese Rebsorte kommt besonders in der Cuvée Blanc de Blancs zur Geltung, die den Ansatz des Hauses in Sachen Weinbereitung perfekt veranschaulicht. Unter der Leitung von Kellermeister Frédéric Panaïotis setzt Ruinart seine Innovationen fort und zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Champagner zu kreieren, die Frische, Komplexität und Eleganz vereinen und gleichzeitig die Traditionen der Champagne respektieren.
Was Kunden am meisten geschätzt haben