Champagne Perrier-Jouët - Belle Epoque 2014 - Flasche 75 cl
      Champagne Perrier-Jouët - Belle Epoque 2014 - Flasche 75 cl

      Perrier-Jouët

      Belle Epoque 2014 | Flasche 75 cl

      Der Belle Époque 2014 von Perrier-Jouët ist eine ikonische Cuvée der Welt des Champagners. Er zeichnet sich durch eine seltene Raffinesse und delikate Aromen aus. Eine Flasche, die Finesse und Struktur in perfekter Harmonie vereint und erfahrene Liebhaber begeistern wird.

       
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      Produktbeschreibung

      Der Belle Époque 2014 von Perrier-Jouët ist eine ikonische Cuvée der Welt des Champagners. Er zeichnet sich durch eine seltene Raffinesse und delikate Aromen aus. Eine Flasche, die Finesse und Struktur in perfekter Harmonie vereint und erfahrene Liebhaber begeistern wird.

      Die Herstellung des Champagners Belle Époque 2014 von Perrier-Jouët

      Die Cuvée Belle Époque 2014 ist eine Assemblage aus 50 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir und 5 % Pinot Meunier. Die Chardonnays stammen aus den Grand-Cru-Lagen Cramant und Avize, die für ihre Finesse und Mineralität bekannt sind. Die Pinot Noir-Trauben aus der Montagne de Reims verleihen ihm eine elegante Struktur, während der Pinot Meunier fruchtige Noten beisteuert. Diese Cuvée reift sechs Jahre auf der Hefe, bevor sie degorgiert wird, und hat einen Dosage von 8 g/l, wodurch sie eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität bietet.

      Der Jahrgang 2014

      Das Jahr 2014 war in der Champagne von wechselhaften Wetterbedingungen geprägt, mit einem warmen Frühling und einem kühleren Sommer. Diese Kontraste ermöglichten eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben, die Früchte von außergewöhnlicher Qualität hervorbrachten. Der Jahrgang 2014 zeichnet sich durch seine Frische und sein aromatisches Bouquet aus, die sich in dieser Cuvée voll entfalten.

      Verkostung der Cuvée

      • Farbe

        Die Cuvée Belle Époque 2014 präsentiert sich in einer leuchtend goldenen Farbe mit subtilen grünen Reflexen und Bubbeln von bemerkenswerter Finesse.

      • Nase

        Die Nase offenbart elegante Aromen von kandierter Zitrone, weißen Blüten wie Holunder und köstliche Noten von Mandeln und Keksen.

      • Gaumen

        Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und seidig. Aromen von weißem Pfirsich, asiatischer Birne und Grapefruit werden von einer raffinierten Mineralität und einer samtigen Textur unterstützt.

      Serviervorschläge

      Aperitifhäppchen
      • Austerngratin mit Champagner
      • Krabben-Avocado-Gläschen
      • Blätterteiggebäck mit Räucherlachs
      Hauptgerichte
      • Gebratene Jakobsmuscheln auf Selleriepüree
      • Gebratenes Geflügel mit zarten Äpfeln
      • Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronensauce
      Desserts
      • Apfel-Pfirsich-Tarte mit karamellisierten Pfirsichen
      • Vanille-Macarons
      • Mandel-Eiscreme

      Der Preis für eine Flasche Belle Époque 2014 Perrier-Jouët

      Der Preis für eine Flasche Belle Époque 2014 Perrier-Jouët beträgt 174,95 €. Dieser außergewöhnliche Champagner mit seiner Flasche, die mit den emblematischen weißen Anemonen verziert ist, ist eine seltene Cuvée. Er wird Liebhaber großer Champagner begeistern.

      Bewertungen zur Cuvée Belle Époque 2014 Perrier-Jouët

      Champagnerliebhaber schätzen die Cuvée Belle Époque 2014 für ihre Eleganz und Ausgewogenheit. Sie wird oft als vielseitiger Champagner beschrieben, der sich ideal für Gourmetessen oder festliche Anlässe eignet. Lesen Sie die Bewertungen zur Cuvée Belle Époque 2014 Perrier-Jouët, um mehr zu erfahren.

      Lagerung dieses Champagners

      Um die Eigenschaften des Belle Époque 2014 zu bewahren, wird empfohlen, die Flaschen liegend in einem dunklen Keller bei einer konstanten Temperatur von 9 bis 10 °C zu lagern. Diese Cuvée hat ein Lagerpotenzial von 10 bis 15 Jahren, wodurch sich ihr Aroma weiter entfalten kann.

      Der Stil von Perrier-Jouët

      Der Stil von Perrier-Jouët, der heute von Séverine Frerson verkörpert wird, verbindet blumige Finesse mit eleganter Struktur. Diese Cuvée spiegelt das Erbe und die Kreativität der Marke perfekt wider.


      Präsentation von Séverine Frerson, Kellermeisterin

      „Ich würde Perrier-Jouët Belle Époque mit weißen Orchideen assoziieren, die übrigens meine Lieblingsblumen sind. Diese Cuvée ist eine perfekte Mischung aus Zartheit und Vitalität, mit der ganzen Disziplin einer weißen Orchidee.“

      Merkmal

      decoration

      Terroirs

      • Rebsorte

        Chardonnay (50%)Pinot Noir (45%)Pinot Meunier (5%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne

      Weinbereitung

      • Farbe:

      • Jahrgangs:

        2014

      • Weinausbau:

        Im Tank aufgewachsen

      • Malolaktische Gärung:

        Erfüllt

      • Dosage:

        Brut (zwischen 6 und 12 g/l)

      Weinprobe

      • Aromen:

        FloralFruchtigWürzigMineral

      • Accords:

        Als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit zu servieren

      • Betriebstemperatur:

        10°C

      • Höhepunkt

        Höhepunkt20222027
        (Höhepunkt)
        2039

      Meinung des Leitfaden

      4.5 / 5(3 leiternotizen)
      93 / 100
      Revue du Vin de France
      96 / 100
      Bettane & Desseauve
      92 / 100
      Gault & Millau

      Perrier-Jouët Belle Epoque 2014 : gut zu wissen

      🍾 FormatFlasche
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
      ↕️ DosierungBrut-champagner
      ⏳ WeinausbauIm tank gereifter champagner
      🔎 Malolaktische GärungErfüllt
      🎨 FarbeWeißer champagner
      ⭐ JahrgangJahrgang 2014
      🍇 RebsortePinot noirPinot meunierChardonnay
      ❤️ AuswahlJahrgangs-champagner