Mumm
Cordon Rouge | Salmanazar 900 cl - Holzkiste
Der Cordon Rouge von Mumm ist die berühmteste Cuvée des Hauses. Dieser Champagner vereint Fruchtigkeit, Vollmundigkeit und Frische und ist ein perfekter Aperitif.
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Produktbeschreibung
Der Cordon Rouge von Mumm ist die berühmteste Cuvée des Hauses. Dieser Champagner vereint Fruchtigkeit, Vollmundigkeit und Frische und ist ein perfekter Aperitif.
Der Cordon Rouge Mumm wird aus einer Mischung von über 77 Crus aus allen großen Terroirs der Champagne hergestellt. Der Pinot Noir (45 %) verleiht ihm Struktur und Kraft, während der Chardonnay (30 %) Finesse und Eleganz und der Pinot Meunier Fruchtigkeit und Rundheit beisteuert.
Dieser Champagner präsentiert sich in einer goldenen Farbe, funkelnd und mit feinen Perlen.
Der Cordon Rouge Mumm bietet in der Nase Noten von frischen Früchten, weißen und gelben Pfirsichen und Aprikosen, aber auch Noten von exotischen Früchten. Nach einigen Augenblicken öffnet sich diese Cuvée mit vollmundigeren Noten von Vanille, Karamell, Brioche und Honig.
Am Gaumen ist der Auftakt frisch und lebhaft, gefolgt von einem runden, vollmundigen und leicht weinigen Wein. Die fruchtigen und üppigen Aromen der Nase finden sich wieder und halten sich lange in einem abgerundeten Abgang.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Chardonnay (45%)Pinot Noir (30%)Pinot Meunier (25%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarCôte de Sézanne
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Tank aufgewachsen
Malolaktische Gärung:
Erfüllt
Dosage:
Brut (zwischen 6 und 12 g/l)
Weinprobe
Aromen:
FruchtigWürzigKonditor
Accords:
Ideal als Aperitif
Betriebstemperatur:
8°C
Höhepunkt
20252029
(Höhepunkt)2032
Sterne Restaurants
Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims) Die Meinung der Kunden
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Die Meinungen über dieses Cuvée
- 30. Januar 2025Nathalie P.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 25. November 2024Claude T.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 11. Juli 2024Jean-Marie D.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 28. April 2024Anne M.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 12. Februar 2024Anne m.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 31. Dezember 2023Arnaud P.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 18. Dezember 2023Christian d.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 12. Dezember 2023Dominique R.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 5. Juli 2023Sylvie e.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 22. März 2023Loic L.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 25. Januar 2023Simone W.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 22. Januar 2023Charpentron P.Cordon Rouge - nackt - magnum 150 cl
- 10. Dezember 2022Jean s.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 8. Oktober 2022BERNARD S.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 10. März 2022GARNIER C.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 1. Januar 2022Christian W.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 7. Dezember 2021Alexandre L.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 13. September 2021Patricia D.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 27. Mai 2021Frederic L.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 27. Mai 2021Laurent S.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 29. Dezember 2020Magalie u.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 25. Dezember 2020Christian W.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 21. Dezember 2020Isabelle B.Cordon Rouge - nackt - magnum 150 cl
- 18. Dezember 2020Alexandra R.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 16. Dezember 2020Olivier S.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 9. Dezember 2020Montero E.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 5. Dezember 2020CHRISTOPHE M.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 29. November 2020Pierre D.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 25. November 2020Patricia D.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 19. November 2020Holger H.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 24. Oktober 2020Olivier L.nackt - halbe flasche 37,5 cl
- 22. Oktober 2020Laure D.nackt - halbe flasche 37,5 cl
- 14. Oktober 2020Jeanine J.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 26. September 2020Nadine E.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 11. August 2020Isabelle d.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 29. Juni 2020Patrick P.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 26. Juni 2020FREDERIC F.nackt - magnum 150 cl
- 21. Juni 2020Yves L.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 16. Juni 2020Franck D.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 8. Juni 2020Jeanine J.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 7. Mai 2020Gérard C.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 26. Februar 2020Tom G.Cordon Rouge - etui - flasche 75 cl
- 17. Januar 2020Evelyne M.nackt - halbe flasche 37,5 cl
- 14. Oktober 2019Serge K.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 12. Oktober 2019Thierry p.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 12. Oktober 2019Noël D.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 29. September 2019Véronique M.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 4. Februar 2019Sebastien P.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 31. Januar 2019Didier B.Cordon Rouge - nackt - flasche 75 cl
- 26. Januar 2019Sebastien P.nackt - magnum 150 cl
Mumm Cordon Rouge : gut zu wissen
| 📦 Verpackung | Champagner in holzkiste |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Côte de sézanne |
| ↕️ Dosierung | Brut-champagner |
| ⏳ Weinausbau | Im tank gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 🍾 Format | Salmanazar |
Meinung des Leitfaden