Champagne Moutard

Das FamilienunternehmenChampagne Moutardmit Sitz in Buxeuil, im Herzen der Côte des Bar, pflegt seit mehreren Generationen eine einzigartige und authentische Vision von Champagner. Das Haus ist bekannt für seine Arbeit mit seltenen Rebsorten wie Arbane oder Pinot Blanc und produziert Cuvées von großer Präzision, die Frische, aromatische Vielfalt und Respekt vor dem Terroir vereinen. Durch sorgfältige Weinbereitung und einen ausgeprägten parzellenbezogenen Ansatz bringt Moutard die ganze Vielfalt der lehm- und kalkhaltigen Böden der südlichen Champagne zum Ausdruck. Eine Entdeckung für Liebhaber ausdrucksstarker Champagner mit Charakter.

Liebhaber von fruchtigem und vollmundigem Pinot Noir werden sich ganz natürlich für die Grande Cuvée entscheiden. Diese Cuvée ist das Aushängeschild des Hauses Moutard und besticht durch ihre strahlende Frucht, ihre Vollmundigkeit und ihren sonnigen Stil. Der Brut Nature ohne Dosage offenbart hingegen einen sehr reinen Ausdruck des Terroirs der Côte des Bar. Dieser Champagner, der überwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay besteht, offenbart eine mineralische und straffe Struktur. Die Cuvée Pinot Blanc, eine Rarität in der Champagne, wird aus dieser alten und vergessenen Rebsorte hergestellt und zeichnet sich durch ihre große Originalität aus. Ein einzigartiger, fruchtiger und großzügiger Ausdruck der Côte des Bar.