Der Brut Grand Cru des Champagnerhauses Franck Bonville zeichnet sich durch Frische und Finesse aus.
Dieser Blanc de Blancs-Champagner wird aus Trauben der Grand-Cru-Lagen Avize und Oger gekeltert. Der Brut Grand Cru ist eine Cuvée aus drei Jahrgängen und spiegelt den Stil des Hauses wider, der auf Mineralität und Leichtigkeit setzt.
Diese Cuvée reifte 30 Monate im Keller und wurde 9 Monate nach der Abfüllung degorgiert. Ihr Dosage beträgt 5,8 g/l, was ihr eine gewisse Rundheit verleiht.
Der Brut Grand Cru von Franck Bonville ist eine perfekte Cuvée für den Aperitif.
Meinung des Leitfaden