Der großzügige und präzise Champagner Charles Heidsieck Rosé Réserve in der Magnumflasche ist ein Cuvée mit Charakter, der sich perfekt für große Tafeln und gesellige Momente eignet. Seine große Flaschengröße und die 3- bis 4-jährige Reifung in jahrtausendealten Kreidegrotten verleihen ihm zusätzliche Komplexität und unterstreichen die Ausgewogenheit zwischen Frische und Fülle. Ein Rosé-Verschnitt, der das ganze Know-how des Hauses in der Kunst der Reifung und der Assemblage offenbart.
Ein großartiger Rosé für besondere Anlässe
Wie die Flasche basiert auch die Magnumflasche auf einer sorgfältigen Auswahl der Crus und einer perfekt abgestimmten Struktur:
- 40 % Pinot Noir, der dem Wein Struktur und Intensität verleiht.
- 35 % Chardonnay für Eleganz, aromatische Brillanz und Frische.
- 25 % Meunier, der für Rundheit und vollmundige Fruchtaromen sorgt.
Die Assemblage enthält bis zu 35 % Reserveweine, die aufgrund ihrer Finesse und Patina ausgewählt wurden, sowie 5 bis 6 % Rotweine aus den besten Pinot Noir-Trauben, insbesondere aus Les Riceys, die die Persönlichkeit des Weins unterstreichen.
Verkostung der Cuvée
Farbe
Eine pudrig-rosa Farbe mit Hagebuttenreflexen, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage, die auf eine lange Reifung im Magnumformat hinweist.
Nase
Eine zarte und komplexe Nase mit Noten von kandierten Erdbeeren und Weinbergpfirsichen, ergänzt durch einen Hauch von Lebkuchen und lauwarmer Brioche.
Gaumen
Am Gaumen ist er vollmundig, cremig und seidig. Hier findet man die Rundheit reifer roter Früchte wie Himbeere und Sauerkirsche, eingebettet in eine Textur, die an Schlagsahne erinnert. Der Abgang ist mild und lang anhaltend.
Servierempfehlungen
- Mini-Burger mit geräucherter Entenbrust
- Grissini mit Rohschinken und Feigen
- Tartar von der Dorade mit Granatapfel
- Gebratene Taube mit Preiselbeeren
- Halbgegarter Lachs mit Rote-Bete-Mousseline
- Frische Tagliatelle mit Flusskrebsen
- Mürbeteigkuchen mit Himbeeren
- Erdbeer-Millefeuille
- Panna Cotta mit Rosen und roten Früchten
Der Preis für eine Magnumflasche Champagner Rosé Réserve Charles Heidsieck
Die Magnum Rosé Réserve ist zum Preis von 175,95 € erhältlich. Ein Champagner im Großformat, der Präzision, Genuss und Know-how vereint und sich perfekt für besondere Anlässe eignet.
Bewertungen zum Rosé Réserve Charles Heidsieck in Magnumflasche
Liebhaber schätzen das große Lagerpotenzial dieses Formats sowie die Finesse und aromatische Tiefe, die die Magnum dieser Cuvée verleiht. Lesen Sie die Bewertungen zur Cuvée Rosé Réserve.
Lagerung und Servierempfehlung
Diese Magnumflasche lässt sich problemlos zwischen 7 und 10 Jahren im Keller lagern. Durch seine langsame Reifung entwickelt er geschmeidige und seidige Aromen. Servieren Sie ihn bei 9 bis 11 °C in großen Gläsern, um seine ganze Komplexität zur Geltung zu bringen.
