Der Brut Carte Noire aus dem Hause Thevenet-Delouvin ist ein Blanc de Noirs, der von Meunier dominiert und durch Pinot Noir ergänzt wird. Es handelt sich um eine typische Cuvée aus dem Terroir der Marne-Tal, wo das Haus Thevenet-Delouvin ansässig ist.
Er vereint schöne Fruchtnoten, eine gewisse Süße, aber auch die Spannung und Frische, die jeder gute Champagner bieten muss.
Eine Cuvée, die sowohl als Aperitif als auch zu Beginn einer Mahlzeit überzeugt.





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