Régis Poissinet
Irizée Meunier 2014 | Flasche 75 cl
Der von Régis Poissinet vinifizierte Irizée Meunier 2014 ist ein reiner Pinot Meunier. Ein Champagner, der fruchtige Noten, aber auch eine große Spannung bietet.
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Produktbeschreibung
Der von Régis Poissinet vinifizierte Irizée Meunier 2014 ist ein reiner Pinot Meunier. Ein Champagner, der fruchtige Noten, aber auch eine große Spannung bietet.
Diese Cuvée ist das Ergebnis einer strengen Auswahl von Pinot Meuniers aus den alten Rebstöcken des Weinguts, die auf den lehm- und kalkhaltigen Böden des Marne-Tals gepflanzt sind.
Die Vinifizierung erfolgt zur Hälfte in Holzfässern und zur anderen Hälfte in Edelstahltanks. Nach der Abfüllung reift der Irizée Meunier 2014 6 bis 7 Jahre in den Kellern des Hauses unter Korkverschluss. Dieser einzigartige Verschluss ermöglicht eine Mikrooxygenierung, die dem Wein eine Patina verleiht.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Pinot Meunier (100%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Weinbereitung
Farbe:
Jahrgangs:
2014
Weinausbau:
Teilweise unter Holz aufgezogen
Dosage:
Extra brut (zwischen 0 und 6 g/l)
Weinprobe
Aromen:
FruchtigKosten
Accords:
Als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit zu servieren
Betriebstemperatur:
9°C
Höhepunkt
20232026
(Höhepunkt)2029
Régis Poissinet Irizée Meunier 2014 : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosierung | Champagner extra brut |
| ⏳ Weinausbau | Champagner, der teilweise im holz gereift ist |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Jahrgang 2014 |
| 🍇 Rebsorte | Pinot meunier |
| ❤️ Auswahl | Jahrgangs-champagner |
| 💡 Art des Champagners | Blanc de meuniers |