Champagne Joseph Perrier - La Côte à Bras 2015 - Flasche 75 cl - Etui
      Champagne Joseph Perrier - La Côte à Bras 2015 - Flasche 75 cl - Etui

      Joseph Perrier

      La Côte à Bras 2015 | Flasche 75 cl - Etui

      Der Côte à Bras 2015 aus dem Hause Joseph Perrier ist ein für die Champagne untypischer Jahrgangswein. Er wird aus einer einzigen Rebsorte, einer einzigen Parzelle und einem einzigen Jahrgang gekeltert. Er wird aus Pinot Noir von der Parzelle La Côte à Bras in Cumières hergestellt.

       
      pro Einheit
      82,95 €

      pro Einheit
      82,95 €

      Bei geregelter Temperatur gelagert

      Alle unsere Champagner werden bei geregelter Temperatur gelagert.

      24H-Lieferung

      Ab 5,99 € in Deutschland und 5,99 € in Europa. KostenloseLieferung in Paket-Stelle ab 350 €

      Sichere Bezahlung

      Per Visa-Karte, MasterCard und Banküberweisung

      Geschencknachricht

      Lassen Sie eine kurze Nachricht in Ihrem Paket

      Produktbeschreibung

      Der Côte à Bras 2015 aus dem Hause Joseph Perrier ist ein für die Champagne untypischer Jahrgangswein. Er wird aus einer einzigen Rebsorte, einer einzigen Parzelle und einem einzigen Jahrgang gekeltert. Er wird aus Pinot Noir von der Parzelle La Côte à Bras in Cumières hergestellt.

      Das Jahr 2015 war geprägt von einem heißen und trockenen Sommer, gefolgt von Regen am Ende der Saison. Die Pinot Noir-Trauben hielten jedoch gut stand und erreichten einen Reifegrad, der reichhaltige, vollmundige und strukturierte Weine hervorbrachte.

      Die Trauben werden separat gekeltert und vinifiziert, bevor sie mindestens 6 Jahre in den Kellern des Hauses in Châlons-en-Champagne reifen.

      Dieser Blanc de Noirs hat eine kräftige goldgelbe Farbe.

      Das Bouquet besteht aus belebenden und köstlichen Aromen von Bergamotte, kandierter Orange und Früchten in Sirup.

      Am Gaumen ist der Auftakt frisch und prägnant. Der Pinot Noir kommt durch Aromen von Heidehonig voll zur Geltung, und seine intensiven Fruchtnoten umhüllen den Gaumen. Der Abgang ist mineralisch und jodhaltig.

      Der Côte à Bras 2015 eignet sich perfekt als Aperitif mit seiner großen Persönlichkeit, kann aber auch zu Langustinen mit Mesclun-Salat oder zu leicht gepfeffertem, gebratenem Hummer mit Grapefruit-Coulis und Beurre Blanc serviert werden.

      „Bereits 2007 hatte mein Vater die originelle Idee, diese Parzelle auf außergewöhnliche Weise zu bewirtschaften: eine Parzelle, eine Rebsorte, ein Jahrgang, ein Wein. Diese Cuvée ist Ausdruck des Pinot Noir von Cumières, frisch und salzig. Benjamin Fourmon, Generaldirektor des Hauses, 6. Generation .“

      Merkmal

      Terroirs

      • Rebsorte

        Pinot Noir (100%)

      • Terroirs:

        Vallée de la MarneCumières

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Weinbereitung

      • Farbe:

      • Jahrgangs:

        2015

      • Weinausbau:

        Im Tank aufgewachsen

      • Malolaktische Gärung:

        Erfüllt

      • Dosage:

        Brut Nature (0 gr/l)

      Weinprobe

      • Aromen:

        FruchtigKonditor

      • Accords:

        Wird als Aperitif genossen, kann aber auch eine ganze Mahlzeit begleiten

      • Betriebstemperatur:

        11°C

      • Höhepunkt

        Höhepunkt20242029
        (Höhepunkt)
        2032

      Sterne Restaurants

      Dieser Champagner wird von Patrick Borras im Restaurant Pierre GAGNAIRE *** serviert.
      Patrick Borras

      Patrick Borras, Chef-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants Pierre Gagnaire, begleitet und berät das Team von Plus de Bulles seit 2009. Ein echtes Engagement und ein Garant für die Qualität aller auf der Website angebotenen Champagner.

      Mehr infos

      Die Meinung der Kunden

      5.0 / 5(4)
      100%
      100%(4)
      0%
      0%(0)
      0%
      0%(0)
      0%
      0%(0)
      0%
      0%(0)
      0%
      0%(0)

      Die Meinungen über dieses Cuvée

      1. 11. Januar 2025Joris N.La Côte à Bras 2015 - etui - flasche 75 cl
      2. 12. November 2024Sébastien D.La Côte à Bras 2015 - nackt - flasche 75 cl
      3. 21. Oktober 2024Antoine M.La Côte à Bras 2015 - nackt - flasche 75 cl
      4. 12. September 2023Yoan B.La Côte à Bras 2012 - etui - flasche 75 cl

      Joseph Perrier La Côte à Bras 2015 : gut zu wissen

      🍾 FormatFlasche
      📦 VerpackungChampagner im etui
      📍 TerroirsVallée de la marne
      📏 LeiterPremier cru
      ↕️ DosierungNatursekt
      ⏳ WeinausbauIm tank gereifter champagner
      🔎 Malolaktische GärungErfüllt
      🎨 FarbeWeißer champagner
      ⭐ JahrgangJahrgang 2015
      🍇 RebsortePinot noir
      ❤️ AuswahlJahrgangs-champagner
      💡 Art des ChampagnersBlanc de blanc de pinot noir