Der Brut Rosé aus dem Hause Alfred Gratien ist ein Champagner, der sich durch Fruchtigkeit und Vollmundigkeit auszeichnet, ein großzügiger Champagner.
Diese Cuvée entsteht aus einer Mischung von Chardonnay (46 %), Pinot Noir (29 %) und Pinot Meunier (25 %). Dieser Mischung werden 8 % rot vinifizierter Pinot Noir hinzugefügt.
Der Brut Rosé Alfred Gratien wird in kleinen 228-Liter-Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut, ohne malolaktische Gärung, um die Persönlichkeit des Terroirs zu respektieren und eine große Frische zu bewahren.
Dieser Brut Rosé präsentiert sich in einer blütenrosa Farbe mit zahlreichen feinen Perlen.
In der Nase dominieren Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Johannisbeere) und Pfingstrose.
Bei zunehmender Temperatur kommen Noten von Weizen, Keksen und Röstnoten hinzu.
Am Gaumen bietet der Brut Rosé Alfred Gratien einen klaren Auftakt, bevor der Wein seine Struktur, seine schöne Säure und seine leichten Tannine zur Geltung bringt.
Der Abgang ist bemerkenswert lang, mit einem kalkigen und leicht rauchigen Finale.
