Der Cuvée Platine Premier Cru von Nicolas Maillart ist ein außergewöhnlicher Champagner, der Liebhaber eleganter und fruchtiger Weine begeistern wird. Diese Cuvée eignet sich ideal als raffinierter Aperitif oder als Begleiter zu einem festlichen Essen.
Dieser Champagner wird aus einer Mehrheit von Pinot Noir, der emblematischen Rebsorte des Premier Cru-Terroirs von Ecueil, und Chardonnay, der ihm eine gewisse Lebhaftigkeit verleiht, hergestellt. Die aromatische Struktur dieses Weins wird durch die Präsenz von in Fässern gereiften Reserveweinen verfeinert, die ihm eine schöne Patina und eine bemerkenswerte Regelmäßigkeit verleihen.
Die für diese Cuvée verwendeten Trauben stammen ausschließlich aus den als Grand und Premiers Crus klassifizierten Terroirs der Montagne de Reims, die für Qualität und Renommee bürgen.
Nach einer Reifezeit von 3 bis 4 Jahren in den Kellern des Hauses präsentiert sich die Cuvée Platine Premier Cru von Nicolas Maillart in einer goldgelben, funkelnden und eleganten Farbe.
In der Nase entfaltet er subtile Noten von Apfel und reifen Früchten, die sich nach und nach zu röstigen und vollmundigen Aromen entwickeln.
Am Gaumen hat dieser Champagner einen frischen und weinigen Auftakt, der reichhaltigen und fruchtigen Noten Platz macht. Die Finesse seiner Perlage und seine leichte Textur machen ihn zu einem sehr eleganten Wein, der sich seidig und angenehm am Gaumen präsentiert.
Mit einer geringen Dosage von nur 1 g/l ist die Cuvée Platine Premier Cru von Nicolas Maillart ein Champagner von großer Finesse, der sich perfekt für alle Anlässe eignet. Ob zu besonderen Anlässen oder einfach nur zum Genuss, diese außergewöhnliche Cuvée ist eine sichere Wahl für alle Liebhaber großer Weine.
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