Der Veuve Clicquot Rich Rosé ist ein Champagner, der eine neue aromatische Facette des Champagners offenbart. Er wurde zum Genuss auf Eis entwickelt und zeichnet sich durch fruchtige Aromen und eine besondere Milde aus, die er seinem höheren Zuckergehalt verdankt.
Die Herstellung des Champagners Rich Rosé Veuve Clicquot
Der Rich Rosé wird aus einer einzigartigen Assemblage hergestellt, die zu 50 % aus Pinot Noir, 30 % Meunier und 20 % Chardonnay besteht. Hinzu kommt ein Hauch von 15 % Rotwein aus Bouzy, der dieser Cuvée zusätzliche Tiefe verleiht. Diese Kombination verleiht dem Champagner eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität.
Dieser Champagner wurde für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis kreiert und sollte gut gekühlt oder auf Eis serviert werden. Der hohe Dosage-Anteil von 55 g/l macht ihn zu einem milden und vollmundigen Champagner, der ganz der Philosophie der Rich-Kollektion von Veuve Clicquot entspricht. Der Rich Rosé reift mindestens drei Jahre lang und enthält 40 bis 45 % Reserveweine, die ihm eine unvergleichliche Aromenvielfalt verleihen.
Verkostung der Cuvée
Farbe
Der Veuve Clicquot Rich Rosé präsentiert sich in einem intensiven Rosé mit kupferfarbenen Reflexen. Die feinen Perlen verleihen dieser Cuvée eine gewisse Lebendigkeit und machen sie zu einem erfrischenden Genuss.
Nase
In der Nase entfaltet dieser Champagner Aromen von roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere, begleitet von exotischen Noten von Ananas und Wassermelone. Die Frische der Pfefferminze verleiht ihm eine subtile und delikate Note.
Gaumen
Am Gaumen ist er weich und leicht, geprägt von Aromen von Obst aus dem Obstgarten wie Birne und Feige. Würzige Aromen, insbesondere von Ingwer und weißem Pfeffer, verleihen diesem Champagner eine zusätzliche Dimension, die mit einer schönen Röstnote ausklingt.
Serviervorschläge
- Räucherlachs
- Würziger Obstsalat
- Yakitori-Hähnchenspieße
- Gegrillte Süßkartoffeln
- Gemüsecurry
- Entenfilet mit Orangen
- Pfirsich-Granita
- Tarte mit roten Früchten
- Zitronen-Macarons
Der Preis für eine Flasche Veuve Clicquot Rich Rosé
Der Preis für eine Flasche Veuve Clicquot Rich Rosé beträgt 57,20 €. Dieser Preis erklärt sich durch die Qualität der verwendeten Weine und den hohen Anteil an Reserveweinen.
Bewertungen zum Rich Rosé Veuve Clicquot
Champagnerliebhaber loben den Rich Rosé von Veuve Clicquot oft für seinen vollmundigen und fruchtigen Charakter. Viele schätzen seine Originalität, insbesondere wenn er auf Eis serviert wird. Er wird oft für festliche Anlässe oder Sommercocktails empfohlen. Weitere Bewertungen finden Sie hier: Bewertungen zum Rich Rosé Veuve Clicquot.
Lagerung dieses Champagners
Um alle Eigenschaften des Veuve Clicquot Rich Rosé zu bewahren, sollte er an einem kühlen Ort zwischen 10 und 12 °C und vor Licht geschützt gelagert werden. Dieser Champagner, der für den schnellen Genuss konzipiert ist, kann zwischen 3 und 5 Jahren im Keller gelagert werden, sollte jedoch innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach dem Kauf getrunken werden, um seine fruchtigen Aromen voll zu genießen.
Der Stil von Veuve Clicquot
Der Stil von Veuve Clicquot zeichnet sich durch eine perfekte Balance zwischen Struktur und Finesse aus, mit einer starken Präsenz des Pinot Noir. Unter der Leitung seines Kellermeisters Didier Mariotti bietet das Haus weiterhin innovative Cuvées wie den Rich Rosé an.

