Thevenet-Delouvin
Carte Rosée | Flasche 75 cl
Der Brut Rosé aus dem Hause Thevenet-Delouvin ist ein delikater und eleganter Jahrgang mit einer blassrosa Farbe.
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Der Brut Rosé aus dem Hause Thevenet-Delouvin ist ein delikater und eleganter Jahrgang mit einer blassrosa Farbe.
Er zeichnet sich durch eine schöne Finesse am Gaumen und Noten von kleinen roten Beeren (insbesondere Erdbeeren) aus.
Es handelt sich um einen Rosé-Verschnitt, der auf der Cuvée Carte Noire basiert, der 10 bis 12 % Rotwein hinzugefügt wird. Dieser Rotwein wird aus Trauben alter Pinot Meunier-Reben aus Cerseuil und Passy-Grigny gekeltert. Diese Verbindung sorgt für subtile Aromen von roten Früchten und mildert den runden Charakter des Pinot Meunier. Diese Cuvée hat einen Dosage von 9,5 g/l.
Pinot Meunier (90%)Pinot Noir (10%)
Vallée de la MarnePassy-GrignyCerseuilTroissy
Im Tank aufgewachsen
Erfüllt
Brut (zwischen 6 und 12 g/l)
Fruchtig
Wird als Aperitif genossen, kann aber auch eine ganze Mahlzeit begleiten
9°C
44% | (7) | ||
31% | (5) | ||
19% | (3) | ||
0% | (0) | ||
6% | (1) | ||
0% | (0) |
🍾 Format | Flasche |
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📍 Terroirs | Vallée de la marne |
↕️ Dosierung | Brut-champagner |
⏳ Weinausbau | Im tank gereifter champagner |
🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
🎨 Farbe | Rosé-champagner |
⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier |
Meinung des Leitfaden