Régis Poissinet

L'Émergeante | Flasche 75 cl

Der Preis für den „L’Émergente Régis Poissinet“ beträgt 39,95 €. Dieser Preis spiegelt die Exklusivität einer Cuvée wider, die ausschließlich im Rahmen einer Kontingentierung erhältlich ist, aus 35 Jahre alten Rebstöcken stammt und durch eine komplexe Weinbereitung in einer Kombination aus Eichenfässern und Edelstahltanks entsteht.

Weinliebhaber heben regelmäßig die lebendige Struktur und die strahlende Frische dieses Weins hervor. In den Bewertungen der Cuvée „L’Émergente“ von Régis Poissinet wird besonders ihre „knackige“ Note und ihre hohe Trinkbarkeit hervorgehoben, was sie zu einem Champagner par excellence für den sofortigen Genuss macht.

Die Cuvée „L’Émergente“ ist ein Extra-Brut mit einer Dosage von 3 g/l. Diese geringe Dosage bewahrt die Kraft des Terroirs des Marne-Tals und lässt die Reinheit der Aromen von Limette und Birne ohne jegliche süße Verfälschung zur Geltung kommen.

Dieser Wein ist eine Assemblage aus 77 % Meunier und 23 % Chardonnay. Diese Zusammensetzung rückt die Königsrebsorte des Marne-Tals in den Vordergrund und verleiht ihr zugleich die für den Chardonnay des Hauses Poissinet charakteristische Eleganz und Spannkraft.

Das Degorgieren der Cuvée „L’Émergente“ von Régis Poissinet erfolgte am 12. Februar 2025. Diese Angabe ist entscheidend, um dem Verbraucher beim Kauf und beim Genuss die Frische und Jugendlichkeit des Champagners zu garantieren.

Das Zuteilungssystem ist den seltensten und gefragtesten Jahrgängen vorbehalten. Da die Produktion von L’Émergente durch die Größe des Weinguts und die strengen Anforderungen an die Traubenselektion begrenzt ist, gewährleistet dieses System eine gerechte Verteilung an treue Kunden und Gastronomiebetriebe.