Moët & Chandon

Grand Vintage Rosé 2016 | Flasche 75 cl - Etui

Produktbeschreibung

Der Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 im Etui verkörpert die ganze Eleganz und Einzigartigkeit eines komplexen und unvorhersehbaren Jahres in der Champagne. Geprägt von klimatischen Herausforderungen, aber auch von einem außergewöhnlichen Saisonende, liefert dieser Jahrgang einen Ausdruck voller Frische, Frucht und Raffinesse, der dem Geist der großen Roséweine des Hauses treu bleibt.

Herstellung des Champagne Grand Vintage Rosé 2016

Der Grand Vintage Rosé 2016 im Etui wird aus einer sorgfältigen Assemblage hergestellt:

• 43 % Pinot Noir, davon 13 % rot vinifiziert, um Farbe, Struktur und aromatische Intensität zu verleihen.
• 42 % Chardonnay, der Finesse, Spannung und Frische verleiht.
• 15 % Meunier, der dem Wein Geschmeidigkeit und Fülle verleiht.

Die 6-jährige Reifung auf der Hefe im Keller ermöglicht es dem Wein, seine Komplexität und Fülle zu entwickeln. Nach dem Degorgieren perfektioniert eine zusätzliche Ruhezeit von 6 Monaten seine Harmonie. Seine Extra-Brut-Dosierung von 5 g/L sorgt für ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Frische und Reife.

Der Jahrgang 2016

2016 war ein Jahr der extremen Kontraste mit stürmischen Wetterbedingungen, doch die Widerstandsfähigkeit der Weinberge sorgte für Trauben von außergewöhnlicher Qualität, insbesondere bei den roten Rebsorten. Der Grand Vintage Rosé 2016 ist ein perfektes Beispiel für diese wiedergewonnene Gelassenheit und bietet einen Champagner, der vor Frische und aromatischem Ausdruck vibriert und gleichzeitig intensiv und elegant ist.

Verkostung der Cuvée

• Robe

  Die Farbe des Grand Vintage Rosé 2016 ist ein mittelkräftiges Rosa mit subtilen bläulichen Reflexen, glänzend und verführerisch.

• Nase

  Die Nase ist köstlich und fruchtig mit Aromen von roten Früchten in Sirup (Erdbeeren, zerdrückte Himbeeren) und reifen Heidelbeeren, die durch florale Noten von Rosen, Hibiskus und Veilchen bereichert werden. Im Hintergrund runden zarte Akzente von Lebkuchen und Schokoladenpulver die Aromenpalette ab.

• Mund

  Am Gaumen ist der Wein zart, geschmeidig und harmonisch. Die Frucht ist frisch und erinnert an eine gerade reif gewordene Himbeere. Die Struktur wird allmählich weicher und bringt ein Gefühl von zarter Süße mit sich. Der Abgang ist leicht adstringierend und luftig und hinterlässt einen Eindruck von zarter Seide am Gaumen.

Vorschläge für Kombinationen

Aperitifhäppchen

• Lachstartar mit Himbeeren
• Spießchen mit marinierten Garnelen
• Mini-Toasts mit Ziegenfrischkäse und Roter Beete

Gerichte

• Gebratene Entenbrust mit Kirschen
• Wolfsbarschfilet in jungfräulicher Sauce
• Risotto mit roten Früchten

Desserts

• Torte mit Himbeeren
• Mürbeteiggebäck mit Erdbeeren und Schlagsahne
• Gefrorener Vacherin mit roten Früchten

Der Preis von Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 im Etui.

Der Preis für die Flasche Champagner Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 im Etui beträgt 66,95 €. Ein seltener, eleganter Champagner, perfekt zum Verschenken oder zur Untermalung Ihrer schönsten gastronomischen Momente.

Die Meinungen über den Grand Vintage Rosé 2016

Liebhaber schätzen die Eleganz seiner aromatischen Palette, seine seidige Textur und seine perfekt kontrollierte Frische. Ein Jahrgangs-Rosé, der durch seine Raffinesse und Harmonie besticht. Lesen Sie die Meinungen über den Grand Vintage Rosé 2016.

Aufbewahrung und Servieren

Der Grand Vintage Rosé 2016 im Etui kann wegen seiner strahlenden Frische sofort genossen oder 5 bis 8 Jahre gelagert werden, um seine ganze Komplexität zu entfalten. Servieren Sie ihn kühl zwischen 9 und 11 °C in einem geeigneten Glas, um seine fruchtigen und blumigen Aromen hervorzuheben.

Warum sollte man diesen Champagner verschenken?

Der Grand Vintage Rosé 2016 wird in einem raffinierten Etui präsentiert und ist ein erstklassiges Geschenk. Er feiert die Kunst der Zeit, die Widerstandsfähigkeit und die Schönheit des Unvorhersehbaren und wird sowohl die Liebhaber großer Champagner als auch die Liebhaber eleganter und ausdrucksstarker Roséweine begeistern.

Anekdote zu dieser Cuvée

Der Grand Vintage Rosé 2016 ist der 46ᵉ Rosé-Jahrgang, der vom Haus Moët & Chandon seit seiner Gründung im Jahr 1743 hergestellt wurde. Jeder Grand Vintage ist eine freie Kreation, die von der Interpretation des Chef de Cave diktiert wird und ein authentisches Porträt eines einzigartigen Jahres in der Champagne bietet.