Lombard

Millésime 1992 | Magnum 150 cl - Holzkiste

Produktbeschreibung

Der Jahrgang 1992, der hier im Magnumformat angeboten wird, ist ein Champagner, der über zehn Jahre lang unter einem Korkverschluss reifte und seinen Höhepunkt erreichte, damit der Wein die ganze Komplexität seiner Aromenpalette entwickeln konnte.

Die Jahrgänge 1992 sind Cuvées, die von kalten Temperaturen geprägt sind. 1992 zeichnete sich durch ein sehr unberechenbares Wetter aus, weshalb nur wenige andere Häuser ihre Weine in diesem Jahr millésiméierten. Das launische Wetter erforderte eine sorgfältige Auswahl der Trauben, um das Potenzial und den Ausdruck der großen Terroirs der Champagne zu enthüllen.

Dieser Collection-Jahrgang 1992 ist eine Mischung aus Chardonnay (80%) aus den Weinbergen von Cramant (Grand Cru der Côte des Blancs) und Villers-Marmery (Premier Cru der Montagne de Reims) sowie Pinot Noir (20%) aus Cumières und Hautvillers (als Premiers Crus klassifizierte Lagen im Marne-Tal).

Diese Cuvée wird im Tank vinifiziert, 6 bis 8 Monate lang im Holz ausgebaut und mit 9 g.L. dosiert.

Bei der Verkostung bieten ganz neue Eindrücke eine Nase, die der Welt der Parfümerie ähnelt, mit Sandelholz, Moschus, neuem Leder, orientalischen Gewürzen und hellem Tabak. Am Gaumen wird die mäßige Spannung durch reiche und komplexe Aromen ausgeglichen, die diesen Champagner zu einem großen Wein machen.