Der Grand Blanc de Blancs von Gosset ist ein Champagner von großer Finesse. Dieser Blanc de Blancs wird aus Chardonnays aus den als Premier Cru und Grand Cru klassifizierten Lagen Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger und Villers-Marmery gekeltert und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Eleganz aus.
Er präsentiert sich in einer goldgelben Farbe mit grünen Reflexen.
In der Nase entdeckt man frühlingshafte und blumige Noten von Akazie, Narzisse, Kamille und Zitronengras.
In der zweiten Nase kommen üppigere Aromen von Trockenfrüchten und Honig hinzu.
Am Gaumen bietet der Grand Blanc de Blancs Gosset einen runden und geschmeidigen Auftakt. Es ist ein sehr strukturierter Wein mit einer schönen mineralischen Präsenz, einem Hauch von Kreide und einer leicht jodhaltigen und salzigen Note.
Ein herrlicher, vollmundiger und reichhaltiger Blanc de Blancs, der wunderbar zu einem Aperitif, Austern oder gegrilltem Hummer passt.
