Drappier

Rosé de Saignée | Magnum 150 cl

Produktbeschreibung

Die Magnumflasche Rosé de Saignée von Champagne Drappier bringt die Typizität des Pinot Noir kraftvoll und fein zum Ausdruck. Dieser großformatige Wein, ideal für gesellige Momente, offenbart reine Aromen von roten Früchten und eignet sich perfekt als raffinierter Aperitif oder zu delikaten Gerichten.

Die Herstellung der Cuvée Rosé de Saignée Drappier in Magnumflaschen

Der Rosé de Saignée in Magnumflaschen ist eine Cuvée, die ausschließlich aus Pinot Noir von den kalkhaltigen Böden des Jura-Kimmeridgiums in Urville in der Aube hergestellt wird. Diese kalkhaltigen Terroirs verleihen dem Wein eine einzigartige Intensität, die sich in strahlenden Aromen und einer ausgeprägten Struktur ausdrückt.

Diese Cuvée wird nach der Saignée-Technik hergestellt, bei der eine dreitägige Mazeration die Aromen von roten Früchten und die leuchtende Farbe des Pinot Noir hervorhebt. Ein Teil der Cuvée reift in Eichenfässern, was dem Ganzen eine zusätzliche Komplexität verleiht. Die malolaktische Gärung, die für Rundheit sorgt, und die geringe Dosage von 4 g/l unterstreichen die Reinheit und den natürlichen Charakter dieser Cuvée. Dieser Champagner ist leicht geschwefelt, was seine Frische und Authentizität verstärkt.

Die Vorteile der Magnumflasche

Die Magnumflasche ist ideal für Champagner, da sie dank geringerer Sauerstoffzufuhr eine harmonischere Reifung ermöglicht. Dieses große Format bewahrt die Aromen und die Frische des Weins besser und sorgt gleichzeitig für eine größere Komplexität. Die Magnumflasche eignet sich perfekt für Feierlichkeiten, ist eine erstklassige Wahl, um bei Veranstaltungen zu beeindrucken, und garantiert einen Ausschank für etwa 15 Gläser.

Empfehlungen

Aperitifhäppchen

• Marinierte Gemüse-Antipasti
• Toasts mit geräuchertem Lachs und Zitrone
• Blätterteiggebäck mit Käse und Kräutern

Hauptgerichte

• Lachs in Kräuterpapier
• Gegrillte Lammkoteletts
• Rindertartar mit Gewürzen

Desserts

• Frischer Erdbeersalat
• Tarte mit roten Früchten
• Himbeer-Minze-Sorbet

Der Preis für die Magnum Rosé de Saignée Drappier

Der Preis für die Magnum Rosé de Saignée Drappier beträgt 96,95 €. Dieser Preis spiegelt die Qualität dieser einzigartigen Cuvée wider, die aus einer Saignée hergestellt und sorgfältig ausgebaut wurde, um die Authentizität des Pinot Noir voll zur Geltung zu bringen.

Bewertungen zum Rosé de Saignée Drappier in Magnumflasche

Champagnerliebhaber loben die aromatische Kraft undAuthentizität dieser Cuvée. Die Noten von roten Früchten und ihr strukturiertes Profil machen sie zu einer bevorzugten Wahl für Kenner. Weitere Bewertungen zum Rosé de Saignée Drappier in Magnumflasche finden Sie hier.

Lagerung dieses Champagners

Um den Rosé de Saignée Drappier in Magnum voll zu genießen, sollte er an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei 10 bis 12 °C. Dieser Champagner kann mehrere Jahre im Keller reifen und mit der Zeit ein komplexeres Aromenspektrum entwickeln.