Der Rosé-Champagner von R.H. Coutier ist ein Champagner, der Frische, Eleganz und Komplexität vereint. Mit seiner blassrosa Farbe und seinen zarten Aromen von roten Früchten ist dieser Champagner ideal für Liebhaber raffinierter Rosé-Champagner.
Herstellung des Champagners Rosé R.H. Coutier
Die Rosé-Cuvée ist eine Rosé-Assemblage aus 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir, davon 6 % Rotweine, die alle aus dem Grand-Cru-Terroir von Ambonnay stammen. Die Basis bilden Weine der letzten Lese, angereichert mit 23 % Reserveweinen, von denen 30 % in Eichenfässern ausgebaut werden, was ihm eine schöne Komplexität und eine subtile Holznote verleiht. Mit einer präzisen Dosage von 4 g/l ist diese Cuvée Extra-Brut von bemerkenswerter Frische. Nach einer Reifung auf der Hefe von mindestens 24 Monaten erreicht dieser Champagner seine perfekte Reife. Mit einer Auflage von nur 9.000 Flaschen ist diese Cuvée ein wahres Juwel von Finesse und Eleganz.
Eine einzigartige Farbe und ein einzigartiger Stil
Die Rosé-Cuvée zeichnet sich durch ihre zarte, leuchtende, blassrosa Farbe aus. Diese Farbe verrät den geringen Anteil an Rotwein. Sie spiegelt auch das Bestreben des Weinguts R.H. Coutier wider, einen ausgewogenen Champagner anzubieten, der Frische und Genuss vereint.
Verkostung der Cuvée
Farbe
Die Rosé-Cuvée hat eine zartrosa-goldene Farbe und wird von einer feinen, anhaltenden Perlage belebt.
Nase
Ein delikates Bouquet mit Noten von frischen roten Beeren, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnern, mit einer subtilen blumigen Note.
Gaumen
Am Gaumen ist der Auftakt offen und fruchtig mit einer seidigen Textur. Der Abgang ist lang und cremig und offenbart eine schöne Tiefe und anhaltende Frische.
Servierempfehlungen
- Gravlax mit Dill
- Thunfischtartar mit rosa Beeren
- Mini-Bruschettas mit Tomaten und Basilikum
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Entenbrust mit Himbeeren
- Seeteufelfilet mit Zitronenbutter
- Erdbeertorte
- Pavlova mit roten Früchten
- Himbeersorbet
Der Preis für eine Flasche Rosé R.H. Coutier
Der Preis für eine Flasche Rosé R.H. Coutier beträgt 39,95 €. Mit einer limitierten Auflage von 9.000 Flaschen vereint dieser Rosé-Champagner große Frische und bemerkenswerte Komplexität und ist damit die ideale Wahl für Liebhaber von Rosé-Champagnern.
Bewertungen zum Rosé-Champagner von R.H. Coutier
Liebhaber loben die Finesse und Zartheit dieser Cuvée sowie ihre fruchtige Frische. Sie wird besonders für ihre Vielseitigkeit geschätzt, die sie sowohl als Aperitif als auch zu leichten Gerichten ideal macht. Entdecken Sie die Erfahrungsberichte: Bewertungen zur Rosé-Cuvée von R.H. Coutier.
Lagerung dieses Champagners
Um seine frischen Aromen und seine zarte Perlage zu bewahren, lagern Sie die Flasche an einem dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 10-12 °C. Dieser Champagner kann sofort getrunken werden, um seine Frische zu genießen, oder noch 2 bis 3 Jahre gelagert werden.
Der Stil von R.H. Coutier
Das Weingut R.H. Coutier in Ambonnay verkörpert eine Philosophie, die das Terroir und die Familientraditionen respektiert. Mit einem minimalistischen Ansatz und ständiger Sorgfalt setzt das Weingut seit fünf Generationen seine Exzellenz fort. Unter der Leitung von Antoine Coutier glänzen die Cuvées weiterhin durch ihre Finesse und Ausgewogenheit.
