Champagne Charlie von Charles Heidsieck ist eine Hommage an den visionären Gründer des Hauses und eine außergewöhnliche Cuvée, die den kühnen und freien Geist von Charles-Camille Heidsieck zelebriert. Mit einem bemerkenswerten Anteil an bis zu 25 Jahre alten Reserveweinen verkörpert er ein einzigartiges Know-how und eine Kunst der Assemblage, bei der die Zeit jedes Aroma veredelt. Diese seltene Edition wird in einer eleganten Geschenkbox präsentiert und ist für Liebhaber großer Champagner mit Charakter bestimmt.
Eine außergewöhnliche Assemblage
Die Cuvée Champagne Charlie basiert auf einer raffinierten Assemblage, die der Philosophie ihres Schöpfers treu bleibt:
- 52 % Chardonnay, der Finesse, Brillanz und eine große mineralische Eleganz verleiht.
- 48 % Pinot Noir, der Struktur, Tiefe und eine schöne aromatische Komplexität verleiht.
- 80 % Reserveweine aus den besten Jahrgängen, von denen einige über 25 Jahre lang gelagert wurden.
- 20 % Weine aus dem Jahr 2016, die Frische und Ausgewogenheit verleihen.
Dieser 2017 in den Keller gebrachte Jahrgang profitiert von einer langen Reifezeit, die ihm seine ganze Fülle und Tiefe entfaltet.
Verkostung der Cuvée
Farbe
Der Champagne Charlie präsentiert sich in einem leuchtenden, glänzenden Goldgelb, das von schöner Reife und raffinierter Brillanz zeugt.
Nase
Sein Bouquet öffnet sich mit Noten von Grapefruit und gerösteter Ananas. Nach Belüftung entfalten sich Röst- und Mineralnoten, gefolgt von Nuancen frischer Früchte (Aprikosen, Weinbergpfirsiche), die sich zu Noten von Gebäck entwickeln.
Gaumen
Am Gaumen entfaltet diese Cuvée eine seidige Textur und eine subtile Balance zwischen jugendlicher Frische und Rundheit. Ihre schmeichelnde Perlage bringt Aromenvon kandierten Zitrusfrüchten und exotischen Früchten zur Geltung und sorgt für einen lang anhaltenden, eleganten Abgang.
Servierempfehlungen
- Feine Austern
- Ceviche vom Wolfsbarsch mit Grapefruit
- Jakobsmuscheltartar
- In Butter gebratener Hummer
- Steinbuttfilet mit Champagnersauce
- Geflügelbrust mit Morcheln
- Zitrusfrüchte-Tarte
- Crème brûlée mit Vanille
- Pavlova mit exotischen Früchten
Warum diesen Champagner verschenken?
Der Champagne Charlie wird in einer edlen Geschenkbox präsentiert und ist ein außergewöhnlicher Jahrgangs-Champagner, ideal für besondere Anlässe und Kenner, die einen historischen und zugleich zeitlosen Champagner suchen. Seine Ausgewogenheit zwischen Reife und Frische, seine außergewöhnliche Reifung und seine sorgfältige Assemblage machen ihn zu einer prestigeträchtigen Wahl für ein unvergessliches Geschenk.
Der Preis für den Champagne Charlie in der Geschenkbox
Der Preis für den Champagne Charlie in der Geschenkbox beträgt 699,95 €. Diese seltene und emblematische Cuvée verkörpert die Exzellenz und das Know-how des Hauses Charles Heidsieck.
Bewertungen zum Champagne Charlie
Champagnerliebhaber schätzen diese Cuvée für ihre aromatische Fülle und ihre zeitlose Eleganz. Ihre Ausgewogenheit zwischen Frische und Tiefe macht sie zu einem unvergesslichen Champagner. Lesen Sie die Bewertungen zur Cuvée Champagne Charlie.
Lagerung und Servierempfehlung
Der Champagne Charlie ist eine außergewöhnliche Cuvée, die sich hervorragend lagern lässt. Er kann sofort getrunken werden, um seine Frische zu genießen, oder über 10 Jahre gelagert werden, um noch mehr Komplexität zu entwickeln. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 9 und 11 °C in einem Tulpenglas zu servieren, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen.
