• Champagner Ohne Zusatz von Sulfit
  • Biologischer Landbau
  • Demeter
Champagne Augustin - Cuvée Terre - Flasche 75 cl
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Champagne Augustin - Cuvée Terre - Flasche 75 cl

Augustin

Cuvée Terre | Flasche 75 cl

Die Cuvée Terre von Marc Augustin ist ein Champagner, der wie das Element selbst Mineralität und Struktur verkörpert. Diese Erde steht für das mütterliche Element, fest und stabil. Dieser Blanc de Noirs besitzt einen ungewöhnlichen Ausdruck und eine außergewöhnliche Individualität.

 

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Produktbeschreibung

Die Cuvée Terre von Marc Augustin ist ein Champagner, der wie das Element selbst Mineralität und Struktur verkörpert. Diese Erde steht für das mütterliche Element, fest und stabil. Dieser Blanc de Noirs besitzt einen ungewöhnlichen Ausdruck und eine außergewöhnliche Individualität.

Die Welt der Cuvées des Hauses Augustin wurde von der Biodynamik inspiriert und von Emmanuelle, der Ehefrau von Marc, ins Leben gerufen. Die Identität, die Namen, die Farben, die Materialien – alles steht im Einklang mit der Philosophie des Hauses.

Diese Cuvée besteht aus Pinot Noir aus 25 bis 35 Jahre alten Reben in Avenay Val d'Or, einem Premier Cru-Terroir der Montagne de Reims, das sich durch seine lehm- und schluffigen Böden auszeichnet.

Der Weinbau wie auch die Weinbereitung erfolgen nach den Prinzipien der Biodynamik im Einklang mit den Mondphasen, und die Weine werden einer kontrollierten Dynamisierung unterzogen. Wie die anderen Cuvées des Weinguts wird der Wein nicht dosiert und die Hefezugabe erfolgt aus der Hefe des Vorjahres, ohne Filtration.

Diese Cuvée Terre ist ein pflanzlicher, kraftvoller und eleganter Champagner, der sich durch ein delikates Bouquet, eine feine Perlage und einen weichen, samtigen Abgang auszeichnet.

Am Gaumen präsentiert er sich mit einer lebhaften Säure, einer schönen Mineralität und Noten von Zitrusfrüchten, Karamell, getrockneten Feigen und einem Hauch von Kokosnuss. Es ist ein fruchtiger Champagner mit einer schönen Bitterkeit und einer schönen Spannung im Abgang.

Merkmal

Terroirs

  • Rebsorte

    Pinot Noir

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsAvenay Val d'Or

  • échelle des crus:

    Premier cru

Weinbereitung

  • Farbe:

  • Ohne Jahrgang

  • Weinausbau:

    Teilweise unter Holz aufgezogen

  • Dosage:

    Brut Nature (0 gr/l)

  • Ohne Schwefel zusatz

Weinprobe

  • Aromen:

    FruchtigPflanzeMächtig

  • Accords:

    Ideal als Aperitif

  • Betriebstemperatur:

    10°C

  • Höhepunkt

    Höhepunkt20252029
    (Höhepunkt)
    2033

Meinung des Leitfaden

4.4 / 5(2 leiternotizen)
16 / 20
Gault & Millau
89 / 100
Richard Juhlin

Die Meinung der Kunden

4.7 / 5(9)
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Die Meinungen über dieses Cuvée

  1. 25. Januar 2025Benoît L.Cuvée Terre - nackt - flasche 75 cl
  2. 30. Dezember 2024Éva A.Cuvée Terre - nackt - flasche 75 cl
  3. 27. Dezember 2024Capucine G.Cuvée Terre - nackt - flasche 75 cl
  4. 30. November 2024Franky D.Cuvée Terre - nackt - flasche 75 cl
  5. 23. Oktober 2024Hugo B.Cuvée Terre - nackt - flasche 75 cl
  6. 15. April 2024Julien R.Cuvée Terre - nackt - flasche 75 cl
  7. 20. August 2023Alain P.Cuvée Terre - nackt - flasche 75 cl
  8. 26. Februar 2023Pierre B.Cuvée Terre - nackt - flasche 75 cl
  9. 18. November 2022Anne m.Cuvée Terre - nackt - flasche 75 cl

Augustin Cuvée Terre : gut zu wissen

🍾 FormatFlasche
📍 TerroirsMontagne de reims
📏 LeiterPremier cru
↕️ DosierungNatursekt
❤️ AuswahlBio-champagnerChampagner ohne zusatz von sulfit
⏳ WeinausbauChampagner, der teilweise im holz gereift ist
🎨 FarbeWeißer champagner
⭐ JahrgangChampagner ohne jahrgang
🍇 RebsortePinot noir
💡 Art des ChampagnersBlanc de blanc de pinot noir