Adrien Renoir
Le Cépage (vendange 2021) | Flasche 75 cl
Der Cépage (Jahrgang 2021) ist ein Blanc de Noirs Champagner von großer Eleganz. Diese Cuvée offenbart die Frische des Grand Cru-Terroirs von Verzy und eine seltene aromatische Komplexität. Ein idealer Champagner zum Aperitif.
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Der Cépage (Jahrgang 2021) ist ein Blanc de Noirs Champagner von großer Eleganz. Diese Cuvée offenbart die Frische des Grand Cru-Terroirs von Verzy und eine seltene aromatische Komplexität. Ein idealer Champagner zum Aperitif.
Die Cuvée Le Cépage (Jahrgang 2021) wird ausschließlich aus Pinot Noir aus dem Grand Cru-Terroir von Verzy, das auf der prestigeträchtigen Montagne de Reims liegt, hergestellt. Die Trauben stammen von alten Reben, die in lehm- und kalkhaltigen Böden wurzeln. Diese Trauben verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Mineralität und Struktur.
Die Trauben der Ernte 2021 wurden in Eichenfässern vinifiziert, wobei die Gärung spontan mit einheimischen Hefen erfolgte. Die Weine reifen 24 Monate lang auf der Hefe in den Kellern des Weinguts. Diese Reifung verleiht ihnen Fülle und aromatische Komplexität. Der minimalistische Ansatz ohne Klärung und Filtration bewahrt die Reinheit der Rebsorte. Schließlich wurde dieser Jahrgang nur leicht dosiert als Extra Brut abgefüllt, wodurch er eine perfekte Balance zwischen Frische und Intensität bietet.
Die Rebsorte (Jahrgang 2021) präsentiert sich in einer leuchtend goldenen Farbe mit feinen, anhaltenden Perlen.
Die Nase entfaltet ein Bouquet mit blumigen Aromen, Noten von roten Früchten und zarten Anklängen von Haselnuss und Brioche.
Am Gaumen bietet dieser Champagner einen lebhaften und frischen Auftakt, der von einer kreidigen Mineralität unterstützt wird. Die Mitte offenbart eine seidige Textur und Aromen von reifen Früchten, während der lange, salzige Abgang einen Eindruck von purer Eleganz hinterlässt.
Der Preis pro Flasche Le Cépage (Jahrgang 2021) Adrien Renoir beträgt 54,95 €. Diese Cuvée verkörpert das handwerkliche Know-how von Adrien Renoir.
Champagnerliebhaber schätzen besonders die Mineralität und Eleganz dieser Cuvée. Die Rückmeldungen heben die Frische ihrer Aromen sowie ihre große Vielseitigkeit bei der Kombination mit verschiedenen Speisen hervor. Lesen Sie die Bewertungen zur Cuvée Le Cépage (Jahrgang 2021) Adrien Renoir, um die Eindrücke von Kennern zu entdecken.
Um den ganzen Reichtum der Cuvée Le Cépage (Jahrgang 2021) Adrien Renoir zu bewahren, wird empfohlen, ihn liegend in einem kühlen Keller bei 10 bis 12 °C zu lagern. Mit einem Lagerpotenzial von 8 Jahren wird dieser Champagner im Laufe der Zeit noch komplexere Aromen entwickeln.
Der Stil von Adrien Renoir verkörpert die perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne. Der passionierte Winzer ist bestrebt, die einzigartige Identität von Verzy durch Cuvées von außergewöhnlicher Finesse zum Ausdruck zu bringen.
Pinot Noir (100%)
Montagne de ReimsVerzy
Grand cru
Im Holz gezüchtet
Erfüllt
Extra brut (zwischen 0 und 6 g/l)
FruchtigKosten
Ideal als Aperitif
10°C
🍾 Format | Flasche |
---|---|
📍 Terroirs | Montagne de reims |
📏 Leiter | Grand cru |
↕️ Dosierung | Champagner extra brut |
⏳ Weinausbau | Im holz gereifter champagner |
🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
🎨 Farbe | Weißer champagner |
⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
🍇 Rebsorte | Pinot noir |
💡 Art des Champagners | Blanc de blanc de pinot noir |