Sydonios ist eine junge französische Marke, die sich zum Ziel gesetzt hat, die besten Verkostungsgläser der Welt anzubieten. Um die Modelle ihres Sortiments zu entwerfen, haben die beiden Gründer Baptiste Larbre und Antoine Schvartz mehr als 100 Fachleute aus der Welt des Weins getroffen und Dutzende wissenschaftlicher Studien über die Entfaltung von Weinaromen gelesen. Aus diesen Gesprächen und Recherchen sind 7 Modelle entstanden. Alle wurden von einer Jury aus rund hundert Verkostern getestet, und schließlich wurden die besten und präzisesten Modelle ausgewählt.
Dieses Set enthält 2 Gläser L’Esthète, ein Modell, das speziell für kräftige und tanninhaltige Rotweine entwickelt wurde. Es ermöglicht ihnen, sich in all ihren Nuancen zu entfalten.
Ein Glas, das von den größten Winzern der Champagne verwendet wird
- Pascal Agrapart, Winzer in Avize:
Die Gläser von Sydonios sind kompromisslos, was die Aromen angeht. Sie sind auch ideal, um die Textur und Struktur im Mund zum Ausdruck zu bringen und wahrzunehmen.
- Antoine Paillard, Winzer in Bouzy:
Die Sydonios-Gläser bringen die Kraft der Pinots Noirs aus Bouzy perfekt zur Geltung. Es ist ein elegantes Glas, das bei der Verkostung sehr präzise ist.
- Arnaud Diebolt, Winzer in Cramant:
Wir haben die Sydonios-Gläser mit unseren aktuellen Champagnern und älteren Jahrgängen im Vergleich zu anderen Gläsern getestet. Jedes Mal haben wir eine bessere Entfaltung der Aromen festgestellt, insbesondere bei den älteren Jahrgängen.
Neben seinen immensen önologischen Qualitäten ist L'Esthète ein Glas von unglaublicher Finesse und großer Leichtigkeit.
Das Glas L’Esthète misst
- 230 mm hoch
- 86 mm breit.
Es besteht aus bleifreiem Kristall, ist mundgeblasen und hat ein Fassungsvermögen von 46 cl.