- Exklusivität
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Marc Hébrart
Mes Favorites | Flasche 75 cl
- Wir versenden diese Cuvée nicht nach Italien -
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Produktbeschreibung
- Wir versenden diese Cuvée nicht nach Italien -
Die Cuvée Mes Favorites von Jean-Paul Hébrart vereint die Parzellen, denen er besonders verbunden ist. Sie liegen alle in Mareuil-sur-Aÿ, wo sich das Haus Hébrart befindet.
Diese Parzellen heißen Faubourg d'Enfer, Pruches, Cotes, Haut de Varille, Croix Blanche-Maladrie oder Buisson Saint Loup und sind alle mit alten Reben bepflanzt. Die Rebstöcke sind etwa fünfzig Jahre alt.
Mes Favorites ist eine Cuvée aus 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay, die in Tanks vinifiziert und ausgebaut wurde. Die malolaktische Gärung wurde durchgeführt, was dieser Cuvée eine seidige Note verleiht.
Die Dosage ist mit 5,5 g/l gering, was ihn zu einem Extra Brut macht.
Es ist ein vollmundiger, großzügiger Champagner mit einer schönen goldenen Farbe, der ohne Weiteres einen Platz auf Ihrem Tisch finden wird.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Pinot Noir (75%)Chardonnay (25%)
Terroirs:
Vallée de la MarneMareuil-sur-Ay
échelle des crus:
Premier cru
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Tank aufgewachsen
Malolaktische Gärung:
Erfüllt
Dosage:
Extra brut (zwischen 0 und 6 g/l)
Weinprobe
Accords:
Wird als Aperitif genossen, kann aber auch eine ganze Mahlzeit begleiten
Betriebstemperatur:
10°C
Höhepunkt
20242026
(Höhepunkt)2035
Sterne Restaurants
Patrick Borras, Chef-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants Pierre Gagnaire, begleitet und berät das Team von Plus de Bulles seit 2009. Ein echtes Engagement und ein Garant für die Qualität aller auf der Website angebotenen Champagner.
Mehr infosDie Meinung der Kunden
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Die Meinungen über dieses Cuvée
- 27. Oktober 2024Baptiste B.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 28. Februar 2024Romane C.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 22. Januar 2024Alban B.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 1. Januar 2024Tanguy F.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 27. Mai 2021Louis D.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 31. Mai 2020Alain M.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 7. Januar 2020Marc R.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 31. Dezember 2019Emile I.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 30. Juni 2019Pierre G.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 18. Juni 2019Jean-François L.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 9. März 2019Fabrice S.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 7. Januar 2019FABRICE L.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 31. Dezember 2018Gilles S.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 19. Dezember 2018Laurent R.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
- 11. Dezember 2018Jean-Marie V.Mes Favorites - nackt - flasche 75 cl
Marc Hébrart Mes Favorites : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| 📏 Leiter | Premier cru |
| ↕️ Dosierung | Champagner extra brut |
| ⏳ Weinausbau | Im tank gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Pinot noir, Chardonnay |
Meinung des Leitfaden