Diese Cuvée En Val des Saults 2017 aus dem Hause Louise Brison ist ein roter Coteaux Rouge mit viel Eleganz und Zartheit.
Dieser stille Rotwein wurde aus einer Pinot-Noir-Maischung nach burgundischer Art mit Abbeeren von 50 % der Trauben und einer langen Maischegärung mit Pigeage gewonnen.
Dieser Champagner wird vollständig im Holz vinifiziert und ausgebaut, wobei die malolaktische Gärung vollständig durchgeführt wird.
Diese Cuvée zeigt eine sehr schöne, glänzende rubinrote Farbe.
Die elegante Nase enthüllt schöne Noten von Sauerkirschen.
Der Mund bleibt der Nase treu und erweist sich als sehr strukturiert. Dieser Wein ist fruchtig mit einer schönen Länge und einem geschmolzenen Holz.
Diese Cuvée En Val des Saults 2017 aus dem Hause Louise Brison passt perfekt zu schönem rotem Fleisch.
