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Janisson-Baradon
Coteaux Champenois Blanc | Flasche 75 cl
Dieser vom Haus Janisson-Baradon hergestellte Coteaux Champenois ist ein ruhiger Weißwein, der ganz frisch und elegant ist.
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Produktbeschreibung
Dieser vom Haus Janisson-Baradon hergestellte Coteaux Champenois ist ein ruhiger Weißwein, der ganz frisch und elegant ist.
Dieser Weißwein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus der Gegend von Epernay im Marne-Tal stammen. Der Boden aus Lehm und Schluff sowie der Kreideuntergrund verleihen den Trauben einen ehrlichen und großzügigen Charakter.
Diese Cuvée wird im Eichenfass vinifiziert und ausgebaut, ohne malolaktische Gärung und unfiltriert und stammt aus einer 2015 begonnenen ewigen Cuvée. Diese Assemblage besteht also aus den Ernten 2015, 2016, 2017 und 2018.
Dieser Coteaux Champenois passt sowohl zu reichhaltigen Meeresfrüchten als auch zu milden Käsesorten.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Chardonnay
Terroirs:
Vallée de la MarneEpernay
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Holz gezüchtet
Malolaktische Gärung:
Nicht durchgeführt
Weinprobe
Aromen:
FloralFruchtigKosten
Accords:
Als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit zu servieren
Betriebstemperatur:
12°C
Höhepunkt
20242027
(Höhepunkt)2031
Janisson-Baradon Coteaux Champenois Blanc : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ⏳ Weinausbau | Im holz gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Nicht durchgeführt |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Chardonnay |
| 💡 Art des Champagners | Coteaux champenois |