Die Cuvée Blanc de Blancs des Hauses Janisson-Baradon ist ein Champagner mit einer schönen Mineralität und einer großen aromatischen Komplexität.
Dieser Champagner wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt und hat von einer fast sechsjährigen Reifung auf der Hefe profitiert, um eine komplexe Palette von Aromen zu entfalten.
In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, gelben Früchten, Gebäck, Mandeln und Haselnüssen.
Der Mund glänzt mit seiner cremigen Textur, seiner Frische und seinem langen, köstlichen Abgang und harmoniert mit den bereits in der Nase entdeckten Noten.
Es handelt sich um eine Cuvée, die sich sowohl als Aperitif als auch zu Beginn eines Essens eignet.
