Adrien Renoir
72 Mois | Flasche 75 cl
Der Cuvée 72 Monate wurde von Vincent Renoir, dem Vater von Adrien Renoir, kreiert. Es handelt sich um einen Champagner, der eine schöne Spannung mit einem Hauch von Komplexität verbindet.
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Produktbeschreibung
Der Cuvée 72 Monate wurde von Vincent Renoir, dem Vater von Adrien Renoir, kreiert. Es handelt sich um einen Champagner, der eine schöne Spannung mit einem Hauch von Komplexität verbindet.
72 Mois ist ein Blend, der zu gleichen Teilen aus Pinot Noir und Chardonnay besteht. Er wird ausschließlich aus Trauben hergestellt, die auf dem Grand Cru Terroir von Verzy in der Montagne de Reims wachsen. Der Verschnitt enthält auch 30% Reserveweine, die ihm eine attraktive Nuance verleihen.
Nach der Abfüllung verbringt der Wein 72 Monate im Keller des Hauses, um seine Aromen zu entwickeln. Sein Dosage ist Extra Brut (5g/l).
Probe
Von Patrick BorrasFarbe
Der Extra Brut Grand Cru Verzy von Adrien Renoir hat eine goldgelbe Farbe mit glänzenden und funkelnden Reflexen. Es ist ein Champagner mit feiner und zarter Blase.
Nase
Seine recht komplexe, aber sehr schöne Nase ist auf den ersten Blick fruchtig, nach der Belüftung etwas blumiger. Es ist ein sehr angenehmer Champagner mit Aromen von sehr reifen weißen Früchten, weißem Pfirsich und Aromen von weißen Blumen (Lindenblüten). Man entdeckt auch einige Aromen von Trockenfrüchten wie Mandeln, Haselnüssen und sogar einige Noten von kandierten Orangen, mit einer sehr schönen aromatischen Intensität.
Mund
Der Auftakt im Mund dieses Champagners ist sehr angenehm, er ist ausgewogen, reich, cremig, lieblich, mit einer schönen Lebendigkeit in der Mitte des Mundes, einer schönen Schlemmerei, die von Konditor- und Fruchtaromen eingebracht wird. Diese Cuvée "72 Monate" ist sehr angenehm, die im Keller verbrachte Zeit verleiht ihr eine echte Persönlichkeit. Gourmand, frisch und intensiv sind die Worte, die ihn am besten beschreiben.
Dienst
Dieser Champagner sollte am besten bei einer Temperatur zwischen 8°C und 9°C serviert werden. Ich empfehle, ihn zu einem Aperitif zu genießen.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVerzy
échelle des crus:
Grand cru
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Tank aufgewachsen
Malolaktische Gärung:
Erfüllt
Dosage:
Extra brut (zwischen 0 und 6 g/l)
Weinprobe
Aromen:
FruchtigKonditorKosten
Accords:
Ideal als Aperitif
Betriebstemperatur:
8°C
Höhepunkt
20222025
(Höhepunkt)2029
Adrien Renoir 72 Mois : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Leiter | Grand cru |
| ↕️ Dosierung | Champagner extra brut |
| ⏳ Weinausbau | Im tank gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Pinot noir, Chardonnay |